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现代卫生化学

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杜晓燕编著2009 年出版772 页ISBN：9787117120708
《现代卫生化学》第一版于2000年2月由人民卫生出版社出版，做为卫生化学学科最高层次的专业书籍，本书发行以来受到国内卫生检验工作者、卫生检验专业、预防医学专业及相关专业的教师和研究生，特别是卫生化学学...
高等工业学校普通化学教学大纲

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高等工业学校高等数学、普通化学教学大纲座谈会制订1960 年出版7 页ISBN：7010·326
安徽中考备考用书化学

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刘华主编2009 年出版156 页ISBN：9787807394150
本书是将往年中考的要点难点加以汇总、深化，融入了更多的热点和重点，并进行多角度的总结后浓缩在一起，内容丰富实用，是广大考生备战中考的良师益友。...
食品化学与分析 2006年版

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黄国伟主编2006 年出版320 页ISBN：7811160919
本书是国家自学考试食品、营养与健康专业教材，是该专业的主要专业基础课程，全书包括两大部分，食品化学和食品分析。
物理化学上

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（苏）费杜洛夫（Хедулов，И.Х.），（苏）吉列也夫（В.А.Киреев）著；抚顺石油学校教师，天津石油学校教师集体翻译1954 年出版174 页ISBN：13037.5
物理化学实验

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杨宇著2009 年出版190 页ISBN：9787807346197
本书包括物理化学实验基本知识、基本技术、实验和附录四部分、介绍了有关物理化学实验的要求、目的、注意事项、实验原理与技术等。可作为高等院校化学及相关专业本科生的物理化学实验教材。...
物理有机化学

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英柏宁，宋化灿编2009 年出版281 页ISBN：9787122052070
本书从三个方面进行了论述：有机分子结构与化学活性之间的定量关系；有机化学中的活性中间体和有机化学反应历程；有异于经典反应历程的周环反应与有机光化学。...
医学生物化学研究进展·第三集

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杨同书等主编1998 年出版331 页ISBN：7560221602
鼎尖教案化学人教版九年级下

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单保伟，付彩杨著2009 年出版352 页ISBN：7543780774
食品化学

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孔庆杰，李琳主编2013 年出版344 页ISBN：9787560988863
食品化学石利用化学的理论和方法研究食品本质的一门科学。本书主要内容包括食品化学的基本知识和研究方法，食品的组成、性质以及食品在贮藏、加工和流通过程中各种组分可能发生的物理、化学变化等。克作为高...