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沙棘生物活性物质综合利用
赵春建，李春英，董凤丽著2013 年出版260 页ISBN：9787538876369沙棘属胡颓子科沙棘属植物，落叶灌木、小乔木或乔木。沙棘中含有极丰富的生物活性物质，具有很大的开发利用价值。研究发现沙棘果实中的活性成分已达190多种，沙棘油中的活性成分有106种，其中包括脂溶性维生素6种，...
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广西、海南地区植物资源利用与生物技术
王俊丽主编2014 年出版373 页ISBN：9787030408808本书以广西壮族自治区、海南所蕴藏的资源植物为对象，对其种属特性、地理分布、生存环境、应用价值进行了描述，并重点介绍了资源植物的生物技术研究现状与最新研究动态。本书可作为生物科学、生物技术等相关专...
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青少年不可不知的科学探索 生物卷
张晶编著2010 年出版170 页ISBN：9787548400523本套书包括《青少年不可不知的科学探索．生物卷》和《青少年不可不知的科学探索．自然卷》两个分册。全书配以精美切题的彩色图片，内容经典，可读性强，旨在帮助青少年读者增长科学知识，增强对科学的求知欲望和浓厚.....
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化学与生物化学基础 供护理专业使用
孟军主编；王峰，张亚莉副主编2014 年出版111 页ISBN：9787506768450本教材是按照教育部相关文件要求，结合我国职业教育的特点，对医用化学与生物化学两门传统课程的内容进行了整合，重点介绍了与临床实践及后续课程密切联系的内容。本书适合护理类专业职业教育、成人教育等相同层...
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食品微生物基础与应用
林继元，李万德编著；杜冰冰，潘鄢丽副主编2013 年出版240 页ISBN：9787502637255本书依据我国高等职业教育食品类专业的培养和要求而编写，在传统的食品微生物学基础上进行了重构，突出“实用”这一特色。在理论知识方面以“够用”为度，突出了实际操作技能的培训。注重理论知识与实践的衔接。...
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临床生物化学检验技术
尹一兵，倪培华主编；刘新光，陈筱菲，徐克前，左云飞副主编2015 年出版384 页ISBN：9787117201780医学检验技术是归属于一级学科医学技术类的二级学科。本书为四年制医学检验技术专业的重点课程，编写内容上在不遗漏重要知识点的基础上，摈弃既往教材编写中求多求全的思想，不能以作者的兴趣或专著式编写，内容的...
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生物工程专业分析实验
邓静，熊莉主编；张静，赵长青，邹伟副主编；吴华昌，吉志伟，易宇文，张雪峰，侯华参编2015 年出版169 页ISBN：9787564341060本书是大学本科生物工程专业实验课程指导教材。本书从内容上侧重在酿造调味品、酒类及发酵食品等方面的分析。内容包括基础实验、综合实验、设计性实验三部分，共计36个实验项目。本书可作为高等院校生物工程...