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10分钟做出炒菜 全彩超值版
朱太治,双福主编2013 年出版154 页ISBN:9787515803913本书介绍了100道家常炒菜的烹饪方法,以主料分类,以绿色健康、营养科学为主题,分步讲解了每一道菜品的制作过程,文字简洁、配图精美、步骤明确、让新手也能轻松掌握做炒菜的技巧。本书另附食材选购、烹饪窍门等...
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福建海洋文化研究 第1辑
苏涵主编;张克锋,王惠蓉副主编2015 年出版222 页ISBN:9787561558461本书是由集美大学海洋文化研究所主编的《福建海洋文化研究》辑刊的第一辑。本刊主要刊登福建海洋文化研究方面的文章。第一辑共设“福建海洋文化史研究”、“海洋文学与艺术研究”、“福建港市文化研究”、...
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海洋石油工程技术论文 第3集
中国石油学会石油工程专业委员会海洋工程工作部编2011 年出版639 页ISBN:9787511411631本书是中国石油学会石油工程专业委员会海洋工程工作部2011年学术会议的优秀论文汇编,是《海洋石油工程技术论文(第一集)》、《海洋石油工程技术论文(第二集)》后的第三集,内容涵盖海洋油气田勘探开发的诸多领域.....
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学科分类
出版时间
