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化工/生产技术与生物质能源 第三届全国化学工程与生物化工年会论文选编 首届广西化学化工研究生学术论坛论文选编
童张法主编2006 年出版598 页ISBN：7502595430本论文集包括化学工程、生物化工及相关研究方向论文125篇。
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医学生物化学与分子生物学
王玉明主编2011 年出版476 页ISBN：9787302266259本教材包括21个专题，涉及蛋白质、核酸、维生素、酶、葡萄糖、脂类、ATP等内容，基本涵盖了生物化学与分子生物学的全部理论知识内容。
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生物高分子化学简明教程
陈盛编著2011 年出版223 页ISBN：9787561539750本书是高校化学系非生物化学专业本科生及研究生教材。全书分5章，分别为绪论，多糖生物化学、蛋白质化学、酶化学与核酸化学。
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茶叶生物化学 第3版
宛晓春主编2003 年出版451 页ISBN：7109083861本书介绍了茶叶中的化学成分及性质，茶树次级代谢，环境对茶树物质代谢的作用，红茶制造化学，绿茶制造化学，其他茶类及深加工化学，茶叶功能成分化学以及茶叶生物化学研究法等。...
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临床生物化学检验技术实验指导
姜旭淦，苏建友主编；张萍，李洪春，孙长江副主编2015 年出版180 页ISBN：9787811308891本教材包括临床生物化学检验技术的综合性实验，及以器官疾病为中心的验证性生物化学检验实验。
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