冒险、失败与崛起 二十世纪德意志史

德文题名:Deutschegeschichteim20.jahrhundert:本书论述了19世纪末到20世纪90年代的德意志历史。包括:德意志的统一到威廉二世发动第一次世纪大战、第三帝国的兴起、德国法西斯的内外政策及两个德国的出现...

食在好吃 一学就会的111种面包

如今，面包已经成了人们最喜爱的餐食之一，不管是外出游玩，还是午后小点，都离不开面包的影子。这是因为面包不但口感好，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，更是蕴含少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。《.....

饭来了系列 好想为你做烘焙 饭主播烤箱美味一学就会

本书从烘焙的基础知识普及到饼干，蛋糕等中西方点心教学，收录了一百多分烘焙速成妙方。配合我多年的实战经验，以及向阳坊阿亮、张淮南等多位烘焙大师的指点。绝对遵循简单、实用、零失误原则，无论你是烘焙菜鸟，还...

永不言弃

本小说讲述的是两个女人在各自的时代里，为了自己所捍卫的人和事拼尽全力的故事。1916年，德军占领的法国小村庄，苏菲的丈夫正在前线应战，她的家乡瑟索凄惶。为了保护爱人和亲人，苏菲抱着心爱的画像，走入了一个未.....

教科书中的文学家

拯救IT 运用风险管理终止IT项目失败

本书内容主要涉及信息系统开发风险以及如何避免这些风险，作者剖析了信息系统开发项目所出现的问题以及可以采取的措施，并且从信息系统风险管理程序方面讨论了如何减小问题的影响，甚至消除这些问题。...

教科书中的化学家

马塞林诺面包和酒

本书是“国际安徒生奖获奖作家作品书系”中的一本，是西班牙儿童文学作家何塞·玛丽亚·桑切斯-席尔瓦最杰出的作品。书中的主角是一个能够跟上帝说话且充满神圣感的小男孩，他的名字叫马塞林诺。马塞林诺被父...

大国雄心 一个永不褪色的大国梦 the end of the western world and the birth of a new global order

马丁·雅克，一位学贯东西的全球顶级学者以深邃的目光透视了中国发展模式和西方模式的根本异同。他认为，一国实现现代化的方式将多种多样，在这个充满“现代性竞争”的新时代里，中国将成为全球竞技场上的核心角色...

蔬菜面包

本书以“蔬菜”为主角，介绍了40多种超人气蔬菜面包的做法，作者坚持“完成后的味道要将蔬菜的特征放在第一位”，制作出融入蔬菜原有滋味的美味面包。作者店内以蔬菜为主要食材的面包占30%～40％。蔬菜不但味道吸引...