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食品工艺实验原理与技术
任健主编,杨勇副主编2010 年出版215 页ISBN:7811338467本教材编写的目的在于通过本课程的学习,使学生对食品加工的基本理论,常规加工方法及产品标准进行初步的了解,提高有关各种食品加工方面的感性认知能力,为其进一步深入学习各种食品加工专门知识奠定基础,达到锻炼...
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中药鉴定技术 供药剂专业用
邹丽焱主编2008 年出版313 页ISBN:7117096969本书为全国中等卫生职业教育药剂专业卫生部“十一五”规划教材,内容包括中药鉴定技术的基本理论知识、常用鉴定方法和常用药材、大宗栽培药材、道地药材及贵重药材真伪优劣鉴定鉴别的常用方法和步骤。...
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全国中医药专业技术资格考试实战技巧 专业技能篇 2 中药炮制学 中药调剂学
本丛书编委会编2003 年出版215 页ISBN:7532369897本书由中药炮制学、中药调剂学二部分组成,分复习要点、综合练习、参考答案。通过复习要点提示考生应掌握的主要内容和重点,经过反复的练习加强记忆,使考生能顺利通过资格考试。...
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微机原理与接口技术 基于嵌入式芯片
徐惠民,刘瑞芳,李涛著2010 年出版430 页ISBN:9787111296218本书是基于嵌入式芯片《微机原理与接口技术》新教材。本书内容包括微型计算机概论,ARM技术概论、ARM微处理器等。
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激光测量技术 原理与应用
(德)阿克塞尔多·涅斯(Axel Donges)著2017 年出版411 页ISBN:9787568028387本书综合介绍了基础理论、工艺参数、设备组件和激光诱导击穿光谱(LIBS)的应用,并介绍了多脉冲对材料的烧蚀效应、等离子体动力学、等离子发射等。过去几年内,LIBS的应用包括金属合金、绝缘材料的整体分析等,今后...
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玉米遗传转化原理与技术
邸宏著2013 年出版152 页ISBN:9787109181267本书共分为七个章节,分别是遗传转化技术概述及玉米一般生物学特性、目的基因的克隆与表达载体构建、玉米遗传转化受体系统的选择、玉米遗传转化方法、转基因后代的筛选和鉴定、转基因玉米的环境安全性评价和...
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无线移动互联网 原理、技术与应用
崔勇,张鹏编著2012 年出版402 页ISBN:9787111360230本书是介绍无线移动互联网基本原理和最新研究进展的教材。内容有基础知识、无线接入网络技术、无线移动互联网的三种重要组网方式、移动自组织网络等。...
