化学与社会

本书详细讲述了化学与社会的关系和化学对社会发展的影响，包括九章：化学与社会的关系，化学与生命现象，化学与能源，化学与环境，今日绿色化学，化学与材料，诺贝尔化学奖给人类的启迪，化学与科学技术。...

同步学习化学 九年级

本书是我社组织地方专家为初中学生编写的辅导与学习读物。与现行教材配套，突出其重点、难点的讲解和练习，多层次、多角度的进行综合能力训练。...

有机梅生产技术

本书主要从有机梅生产基本要求，果梅分类与部分栽培品种，梅的生物学特性，梅树菌根，苗木培育、果园建立，有机耕作方式，有机梅制品加工技术等方面系统地介绍了有机梅的生产技术。...

食品风味化学

本教材主要阐述了食品风味的概念和分类，风味感觉与分子理论，天然食品风味的形成机制，食品加工中风味的产生与变化，食品风味的释放和稳定化，风味物质的分离、分析与加工方法及食品加工中风味的应用等内容。...

无机化学简明教程

本书系统介绍了化学反应基本原理、酸碱反应、原子结构、分子结构与晶体结构、配位化合物、副族元素等内容。

分析化学

《分析化学》是中等卫生职业教育医学检验专业的一门重要专业基础课程。本课程的主要内容包括滴定分析、电位分析、光谱分析等定量分析方法，以及分析天平、可见分光光度计和滴定分析常用仪器的基本操作。...

天然药物化学

本书为全国高等学校高职高专药品类药学专业、药物制剂技术专业卫生部“十一五规划教材”。主要介绍各类天然药物化学成分的化学结构、性质、活性、提取分离和精制等方面的内容。...

物理化学实验

本书共分四大部分：主要介绍物理化学实验的基本要求、安全知识、测量误差和数据处理方法、实验数据的计算机处理。涉及热力学、电化学、动力学、胶体和表面化学等内容。...

无机化学产品 气体及单体物质

宁波化学工业志 1957-1987

本书记叙从1957年至1987年，宁波化工发展的历程和现状。