烹饪专业（专科）教学大纲 合订本·试用

论非直接教学因素

本书作者运用学校环境以及家庭、社会环境等方面剖析了影响教育质量的各种非直接教学因素，并提出了优化这些因素的主要措施，最后回归于优化非直接教学因素以推动中学教育质量的提高。...

体育教学设计

本书是现代“新儒学”代表人物之一的唐君毅系列作品之一，意义重大。书中各篇写于二十世纪六十年代，主要是针对海内文化中华传统文化的衰落的现象进行剖析、分析其价值，以求重新振兴和发扬。...

教育教学改革新探索

本书从教学教育理论、实践、实验实践教学、学生培养工作等十个方面，收录了高校一线教师的论文数十篇。

地理教学论

本书内容包括：地理学习与学生发展，国内外地理教育的进展，地理课程的理念、结构与目标，科学地理教学观的建立，地理教学的基本任务，地理接受学习与探究学习，地理直观教学手段的运用，地理学习评价。...

精讲精练课堂教学研究

山东省教育科学“九五”规划重点课题:本书从教学目标、教学设计、教学过程、教学评价、教学主体和教学示例六个方面进行了深入的探讨和研究。...

美术教学参考资料 第2册

会计学教学指导用书

本书是《会计学》（第二版）的配套教辅用书，配置了疑难解答、自我测试题、习题解答等，内容丰富。

北京市小学图画教学参考资料

宗教教义与社会演化

本书反省传统的建制宗教在现代社会中究竟丧失了什么，还保存着什么，还有什么资源可为现代社会的沟通所用，有利于简化现代社会的复杂性。...