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生物化学与分子生物学学习指导
单妍著2018 年出版144 页ISBN:9787308180016本书是“生物化学与分子生物学”课程的配套使用教材。该学习指导内容按照相关教材的章节进行设置。每一章均有学习要求、知识概要、练习题和参考答案四方面内容。学习要求是对知识点按照“掌握、熟悉、了解...
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化工/生产技术与生物质能源 第三届全国化学工程与生物化工年会论文选编 首届广西化学化工研究生学术论坛论文选编
童张法主编2006 年出版598 页ISBN:7502595430本论文集包括化学工程、生物化工及相关研究方向论文125篇。
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生物化学与分子生物学学习指导
杨银峰,李治钢主编2014 年出版272 页ISBN:9787512414600本书共25章,每一章节都提出了具体的学习要求。在“内容提要”中对教学内容进行了较系统的归纳总结。练习题涉及许多知识点,通过做练习题,对知识点的理解、运用及联系有很大的帮助。本书适用于临床医学、口腔、...
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生物高分子化学简明教程
陈盛编著2011 年出版223 页ISBN:9787561539750本书是高校化学系非生物化学专业本科生及研究生教材。全书分5章,分别为绪论,多糖生物化学、蛋白质化学、酶化学与核酸化学。
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茶叶生物化学 第3版
宛晓春主编2003 年出版451 页ISBN:7109083861本书介绍了茶叶中的化学成分及性质,茶树次级代谢,环境对茶树物质代谢的作用,红茶制造化学,绿茶制造化学,其他茶类及深加工化学,茶叶功能成分化学以及茶叶生物化学研究法等。...
