食品生物化学

本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。本书主要内容包括：蛋白质、酶、核酸、糖类、脂类等生物大分子的化学结构、性质及代谢过程和生物氧化，同时介绍了食品色素和风味物质的相关知识。全书内容安排合理，实用...

赞天地之化育 生物质成型燃料产业发展模式研究

和政生物集

本书是作者历时二十余年，对和政各种动植物逐一进行定性，从生物学分类的角度系统地介绍了和政县内动植物的种类、形态特征、功能、用途和分布；从生态学的角度研究分析了县城周围、松鸣岩地区的生态系统。同时还...

普通高等教育农业部“十二五”规划教材 生物统计学

医学微生物学

本教材共36章。主要内容包括：医学微生物学发展史和细菌的共有性特征以及生理、遗传变异等规律和细菌学检查；各种/类细菌包括细菌、支原体、衣原体、立克次体和螺旋体等的生物学特性、致病性、免疫以及治疗和...

倍速训练法 （人教版） 高中生物选修1+3 学生用书

本书是用于帮助中小学学生科学学习和练习的辅导用书。

护理学专业学与考 微生物与免疫学基础

中国进出境水果关注的有害生物

本书共收集了从1993～2007年我国与水果的贸易国签署的双边协议或其他形式的植物检疫条款共48项，列出关注的有害生物共168种。本书对其中大部分有害生物及其寄主、分布以及形态特征或病原作了描述。...

现代生活与生物安全

本书由实验动物学会组织专家编写，是该学会组织编写的市民科普系列教材之一。重点介绍了何为生物安全，生物安全与饮食，生物安全与药品生物制品，生物安全与疾病，生物安全与转基因动植物，生物安全与环境，生物安全......

新生物进化论 从《自然选择》的理论桎梏中解放出来