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电力安全生产技术与管理
苑舜,田雨平主编2005 年出版913 页ISBN:7806873201本书分为三篇,第一篇介绍我国现代安全生产体系,包括安全生产规章制度、方针政策、法律法规和职业健康管理体系;第二篇介绍了电力安全生产管理,包括安全生产监督,安全系统工程,规范化管理和标准化作业等;第三篇......
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食品冷藏链技术与装置
谢晶编著2010 年出版277 页ISBN:9787111319979本书主要包括国内外食品物流的发展现状及趋势、食品冷藏链及设备组成、食品的保鲜技术、食品冷加工方法和装置、食品低温贮藏、食品的冷藏运输、食品低温销售和消费、冷藏链中的食品安全等内容。本书紧贴食...
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植物组织培养与工厂化种苗生产技术
薛建平,连勇主编2013 年出版307 页ISBN:9787312033636本书系中国农业生物技术学会第六届“全国植物组培,脱毒快繁及工厂化种苗生产技术学术研讨会”优秀论文汇编。
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食品及食品污染溯源技术与应用
潘家荣,朱诚主编2014 年出版193 页ISBN:9787502638917本书为食品安全保障体系系列丛书之一,以食品全程溯源与产地溯源以及食品污染物溯源为主题,介绍了食品安全溯源系统的建立过程、技术和实施范例。全书共五章分为两篇:认识与法律篇,包括食品溯源的目的、意义与进...
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