植物病理及农作物病害防治

江西食品工业先进技术经验汇编

食品生物技术导论

本教材以生物技术为基本内容，基因工程、酶工程、细胞工程等为核心，介绍国内外食品生物技术的研究成果和发展动态。

功能食品加工技术

本书在阐述了功能食品特征及其生理作用外，重点介绍了各类功能性因子的制备工艺，功能性因子在功能食品中的应用。

原子和分子光谱学 基础及实际应用 影印版

本书简要介绍了原子和分子的结构、辐射和散射过程，内电子光谱（X射线谱等），光学光谱（含光源，分光仪和探测器等），射频谱，激光，激光光谱和应用，书后有习题和参考文献。该书用不多的篇幅，比较全面的论述了涉......

世界农产品产销现状及前景

本书内容有世界粮食、棉花、油料等的产销现状和前景

国外工业产品气候防护及试验方法标准汇编

分子生物检验技术

本书是《全国高等医学院校高职高专规划教材》（检验技术专业）中的一本。为了进一步适应检验技术专业教育的更高要求，及时反映检验技术专业的新进展，我们组织了本套教材的编写。期望能够体现检验技术专业的新知识...

分子生物学基本实验技术

本书重点介绍了分子生物学实验中一些常用的基本技术的方法和步骤。如核酸的分离与纯化、核酸探针的制备与标记、核酸的杂交技术。基因克隆技术、PCR技术、克隆基因后达与蛋白质产物的检测、生物信息、技术...

机械工业从业人员操作技术培训与技能考核鉴定标准规范实用手册 中