宾馆酒店营销

由于经济全球化、竞争国际化的趋势更加明显，使得我国宾馆酒店业面临着一个前所未有的经营环境，也迫使我国宾馆酒店业的营销模式必须创新并加大参与世界经济全球化的进程力度。开展国际营销活动，将成为今后相当...

时尚艺术酒店

本书精选29家遍布在世界14个国家的时尚、艺术酒店项目。酒店经由世界著名时尚设计师和艺术家精心打造，极富特色和视觉冲击力，全方位展示了这类跨界设计酒店的设计精髓，并邀请全球设计合作集团（dwp）主持设计师斯...

酒店收银员精细化操作手册 漫画图解版

本书对酒店收银的服务准备，前厅、餐厅、康乐收银服务，以及外币兑换和票账管理等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块，中间穿插漫画，使得本书...

宾馆酒店营销

由于经济全球化、竞争国际化的趋势更加明显，使得我国宾馆酒店业面临着一个前所未有的经营环境，也迫使我国宾馆酒店业的营销模式必须创新并加大参与世界经济全球化的进程力度。开展国际营销活动，将成为今后相当...

酒店督导管理

教材共分三篇。薛兵旺撰写第一篇：酒店督导认知，主要阐述管理的基本原理与酒店督导的基本概念，包括管理的基础知识和酒店督导的概述两章内容；周耀进编写第二篇：酒店督导的基本技能，包括团队建设、人际沟通、激励.....

复旦卓越 酒店应用英语

本书共有五个章节，讲述酒店岗位礼貌应答、前厅、客房、餐饮、酒店管家等内容。每章节分Language Notes(高频词汇、常用表达), Workshops(情景对话), Activities(模拟对话), Virtue Life(案例分析)或Consolid...

旅游与酒店实训教程

本书内容分为四个部分：第一部分为餐饮，第二部分为前厅部，第三部分为客房部，第四部分为人力资源部。以模块化理论和生动的实践内容为指导思想是本书的一大特色，而且是提升实践能力的有效方法。本书将模块化理论应...

企鹅大酒店

本书是一本绘本。从大象岛到冰城要走好远好远的路。但如果是好朋友，那点儿距离又算得了什么？于是大象离开家，出发去见它的企鹅笔友们。原来大象曾帮它们盖过企鹅酒店，这次企鹅们专门为大象开了庆功宴。可惜在冰...

酒店英语 视听说版=Hotel English an audio-visual version

酒店客房服务与管理

本书是职业教育旅游服务与管理专业教材。本书共十三章。内容包括第一章客房概述，第二章清洁器具和清洁剂，第三章客房清洁服务，第四章洗衣房、布草房服务，第五章客房部对客服务，第六章客房的清洁管理，第七章客房.....