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2009全国卫生专业技术资格考试指导 临床医学检验与技术(中级)
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2009 年出版950 页ISBN:9787117109468为帮助广大考生考前复习自测,特组织国内有关专家、教授编写《卫生专业技术资格考试指导》,依据最新考试大纲具体要求,参考国内外权威著作,将考试大纲的知识点与学科的系统性紧密结合,便于考生理解、记忆。...
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保健食品检验与评价技术指南
张双庆著2017 年出版616 页ISBN:9787530490167从保健食品性指标检测、功效成分检测、限量成分检测、违禁添加物质检测、毒理学评价、功能学评价、卫生学评价等方面详细阐述,同时结合了最新分析、检测、评价方法。对保健食品及食品卫生理化检测、毒理学评...
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食品微生物检验技术 食品类专业用
罗红霞主编2010 年出版169 页ISBN:9787565500961本书围绕高职高专食品类专业食品加工、食品检验岗位(岗位群)的培养目标,在能力本位、就业导向、工学结合职业教育新理念的指导下,以任务驱动的方式阐述了食品微生物检验技术的基础知识与实际操作技能。...
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心性的痕迹 陈晟素描笔记
陈晟著2014 年出版174 页ISBN:9787539848822该书内容主要是作者对素描的学习和理解,较系统的囊括了作者数年来从事素描学习、教学和创作的相关体会和作品,力求通过个案的形式展示其素描心路历程。基本内容包括:对大师素描的解读与发掘,作者撰写的素描相关...
