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机械加工工艺手册（软件版）2009
数字化手册编委会编2009 年出版127 页ISBN：9787122033192本书介绍了在机械加工工艺设计过程中可能需要查询的工艺数据资料、工程计算器、辅助工艺设计系统。
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涂料化学及工艺学实验
向德轩，舒友编2019 年出版115 页ISBN：9787561093399本书根据教学改革需要，为适应现代涂料工业发展，培养应用性涂料工业人才而编写。全书共分为三个部分：涂料性能测试、涂料树脂合成、涂料配方及制备。各部分精心筛选了具有代表性的实验，既有经典实验，也有一些反应...
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巧克力 糖果加工技术及工艺配方
薛效贤，薛芹编著2005 年出版330 页ISBN：7502349952本书系统地介绍了巧克力，糖果产品加工所需原辅材料的品种，性能，作用和要求，巧克力，糖果加工的基本知识，工艺技术条件，加工设备等特点....
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学科分类
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