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买办与近代中国经济发展研究 1840-1927
聂好春著2014 年出版301 页ISBN：7221112959买办问题是中国近代史上一个十分重要的问题，尤其是在中国近代经济史中的地位更加突出。作为资产阶级的一部分，买办对于近代中国的经济发展、社会变革和文化移植起了战略性的重要作用。本文以1840～1927年作为时...
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致用与重构的二重变奏 清末民初伦理道德近代嬗变研究
赵炎才编著2009 年出版263 页ISBN：9787511204325清末民初伦理道德乃中国传统伦理道德的近代发展，而道德致用与伦理重构则是其两大主要内涵。道德致用与伦理重构既存有区别又不乏关联，且呈现彼此互动态势，并与其他社会文化相结合，促进了中国近代伦理学的初步确...
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健康产品中非法添加化学成分快速筛查方法理论与实践
谢志洁等编著2011 年出版358 页ISBN：9787562335450本书分为上、下两篇。上篇为理论篇，介绍了包括药品、食品、保健食品、化妆品在内的健康产品中非法添加化学成分行为的泛滥与危害，设计了综合管理非法添加化学成分行为的功能成分分类方法，论证了快速筛查方法在...
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