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“十三五”普通高等教育本科规划教材 建设法规 第3版
李永福,史伟利主编;辛翠香,万克淑,高会芹,李祥军等编写;王平主审2016 年出版290 页ISBN:7512388949 -
普通高等教育“十三五”规划教材 食品感官评价
卫晓怡,白晨2018 年出版200 页ISBN:9787518419845本书主要阐述了食品感官评价的原理、评价方法、食品感官评价应用及仪器测定,其中运用大量的实例全面介绍了各种食品的感官评价方法。在突出基本理论、概念和方法的同时,将基本知识和各种新技术、新方法有机地...
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普通高等教育“十三五”规划教材 中国税制
王玉琴,张群丽编2017 年出版257 页ISBN:9787542954930教材以最新税收法律为依据,内容全面系统,介绍了财务会计的基本原理和内容,涉及税法相关知识、税收实务操作等内容;以解决实际工作中遇到的税收问题为出发点,采用案例导入教学的编写模式,以应用为目的,以必需、够...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 建筑材料 第2版
张光碧主编;董建华副主编;丁虹,肖军,陈媛,付俊峰,李洪涛,王勇威编写;姚燕,杨长辉主审2016 年出版343 页ISBN:7512388161 -
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