营养与健康

《营养与健康》系统介绍了营养与食物的基础知识，解析了常见的营养热点问题，对糖尿病、癌症、肥胖等疾病提供了完整而实用的营养解决方案。《营养与健康》内容科学实用，语言通俗易懂，适用于社会各界人士阅读。...

食品营养与健康

本书将现代食品营养学理论与健康理念有机结合，系统论述营养基础、不同人群的营养、膳食营养与疾病、各类食品的营养、社区营养、营养配餐、食品的营养强化、保健功能食品等内容。...

让你不生病 健康养生治未病 第3版

本书由中医名家全面系统地总结中医健康、养生、治未病的理念和方法，指导人们用中医未病先防、既病防变、瘥后防复，从而获得健康。

健康从“心”做起 第3版

本书主要内容包括：心血管疾病预防为本。血液污染后导致的动脉粥样硬化是人类的第一杀手；动脉粥样硬化是一种全身性疾病；动脉粥样硬化是一个全球性疾病；动脉粥样硬化是多种危险因素相关性疾病；10个心肌梗死9个可...

微营养与健康

本书告诉读者微营养素在人体内的平衡状态和许多疾病联系在一起，正在成为医学以外的人们普遍关注的话题。

饮食营养与健康

本书介绍了蔬菜、饮料、佐料、水果等及西安地区名优食品的营养价值和保健功能。

吃的营养与妈妈宝宝健康

饮食营养与健康

本书主要内容包括绪论；食物的消化与吸收；营养学基础；各种食物的营养；社区营养；各类人群的营养；营养配餐与食谱编制；膳食营养与疾病；食品污染及预防。...

现代家庭食品营养与健康指南

本书介绍了现代食品的种类特点、营养

食物营养与健康：水果篇

本书介绍了水果类各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。