100种煎出来的烘焙料理

不用烤箱也能做烘焙，有一个平底锅就能煎出美味甜品。本书中的的烘焙产品皆采用平底锅煎制，品种丰富齐全确，包括蛋糕、饼干、甜甜圈等，配以详细步骤文字，使制作者能够运用家中现有的工具简简单单做花样烘焙，无需.....

戒不掉的烘焙甜点

本书是一本烘焙的大众食谱。步骤详细、简单易学。分为烘焙的基本准备、爱不释手的曲奇饼干、制作简单的马芬蛋糕、口感细腻的戚风蛋糕、蛋香浓郁的海绵蛋糕、美味无比的蛋糕卷等内容。以详细的步骤图进行详...

了不起的烘焙

风靡网络的原创美食IP「怡焙」图文珍藏版！这本书不是在教你怎么玩转烘焙，而是在教你怎样优雅地生活。每个人都有其各自的生活方式，而每一种生活方式都是独属与他们个人的。对于有的人来说，烘焙不止是美食，更是生...

面包妈咪的健康烘焙 128道宝宝最爱吃的点心

本书以韩国人气博客“Breadmama”富有感情和努力地为孩子制作零食的经验为基础，是应用多种自然原材料的家庭烘焙配方。烘焙中选择物材的原则是尽量减少使用对孩子血糖有不良影响的糖，更加关注于对甜味的控制...

妈妈就是好老师 0-3岁 果蔬食品

①“妈妈就是好老师”的标题设计，紧扣孩子低幼时期妈妈是最重要的教育者这一本质，本着这一理念，不仅仅给孩子提供教育启蒙的材料，也给妈妈提供最新最适合的教育方法。②大开本、大图的设计，是最适合低龄孩子,市....

poetry criticismannual cumulative title index covers volumes 1-141

无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙

对于追求优雅生活的现代人来说，素食的概念并不陌生。谈起烘焙就想到高糖、高油、高热量，让许多人望而却步。本书带来了风靡韩国的素食烘焙理念，无糖、无黄油也能做出美味的烘焙点心。让素食也好吃的不得了。坚...

吃不胖的曲奇烘焙书

香酥可口、奶香四溢的曲奇，吃一块、还一块、再一块……等等！看看配料表、热量说明，哎呀！太可怕了！如此多的添加剂，一盒曲奇就能赶超一天的热量摄取了，这可怎么办？别担心，兔子步教你做30款吃不胖、还养生的曲......

A DICTIONARY OF OFFICIAL TITLES IN IMPERIAL CHINA

学徒面包师 掌握非凡面包的烘焙技艺

本书是美国烘焙大师彼得·莱因哈特的著作，在西方烘焙界有着广泛的读者群。本书介绍了面包的制作方法，有详细配方，讲述方式与众不同，是学徒面包师的必备教材，能够帮助烘焙新手取得很大的突破。同时，它还在专业手.....