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基于危险点分析的施工企业安全生产过程研究
苏义坤，郝向炜著2009 年出版199 页ISBN：9787811315752本书在综述国内外关于安全生产的理论与方法的基础上，从危险点分析入手，深入研究了建筑施工安全事故的形成机理和施工作业过程中安全事故的结构与风险，提出了基于危险点分析的施工企业安全生产过程的构建方法和...
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食品加工过程用水和用能管理手册
（匈）克利姆斯，（英）史密斯，（英）金主编2013 年出版738 页ISBN：9787501990504本书分35章从六大方面介绍了：一、提高食品加工中用水和用能管理水平的关键；二、水耗和能耗的评估及降耗的设计策略；三、良好现场管理程序、检测措施和生产控制，以最大限度地节水、节能；四、食品加工、零售和废物...
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棉花机械化生产过程视觉导航路径图像检测方法
李景彬，曹卫彬，陈兵旗编著2016 年出版140 页ISBN：9787511624499新疆兵团棉花产业的规模化、机械化生产模式为视觉导航技术的应用提供了良好的基础条件。本文以棉花播种、田管、收获等机械化生产环节为研究对象，重点探讨了棉花不同生育阶段的视觉导航目标特征、不同机械化...
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生产过程自动化技术专业（群）专业标准与课程标准
刘玉梅主编；李晓东主审2012 年出版147 页ISBN：9787122143549本书分“生产过程自动化技术专业标准”、“生产过程自动化技术专业核心课程标准”、“生产过程自动化技术专业群课程标准”及“生产过程自动化技术专业带动课程标准”四部分。每个标准又由“调研分析报告”...
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食品加工过程安全控制丛书 发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略
陈坚，方芳，周景文等编著2017 年出版286 页ISBN：9787122281159《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评价及风险评估》、《食品安全快速检测与预警》、《食品加工过程...
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过程装备与控制工程生产实习指导
李光霁编著2012 年出版154 页ISBN：9787562833758本书以上海石化股份有限公司和上海大隆机器厂有限公司为实习背景，介绍了上海石化股份有限公司常用的单元操作设备、工艺流程以及典型的生产实例；上海大隆机器厂有限公司典型的生产设备，并结合本人的教学经验，在...