酒店服务管理案例精选

本书收集了2000年以来在《中国旅游报》酒店案例分析专栏上发表过的案例。

现代酒店财务管理

本书详细介绍了现代酒店财务管理的基本理论知识，基本的实务操作方法、技巧等，并附有大量实例。

酒店新文化 青岛海景花园大酒店的管理和服务经

财务会计精细化管理全案

做企业的目的是为了盈利，盈利是企业的宗旨。企业想要存活，就必须有效地管理和控制日常工作，在企业内部形成一种良好的企业文化。本书作者追求有用性、实用性与可操作性的目标，使得本书不是空洞的战术，也不是大而...

酒店管理流程设计与工作标准

本书以流程图和工作标准的形式详细、准确地展现了酒店管理的各项工作流程和工作步骤，具有很强的操作性和实务性。 本书内容主要包括：酒店管理工作的具体流程：酒店公关管理；酒店前厅管理；酒店客房管理；酒店餐饮......

医院精细化管理 服务流程卷

为了总结、展示广州市妇女儿童医疗中心高分通过JCI（国际医院管理标准）认证成果，编著《医院精细化管理》丛书，丛书第三分册内容为行政管理和业务管理流程，以图形方式表现制度内容，使其简洁化、直观化。整个丛书从....

酒店财务管理

本教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列，作者均为我省相关专业的教师。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。...

财务会计精细化管理全案 第2版

本书详细地叙述了财务、会计、审计三个部门的组织结构与岗位职责设计、部门管理制度与考核方案设计、预算管理、资金管理、财务分析决策管理、投融资管理、等共16个工作大项，几乎涵盖了财务管理的全部工作内...

新编酒店财务管理

本书紧围现代企业制度这个中心进行阐述，对财务营运与控制、资金筹集与投放都采用了新的理念和新观点。

餐饮服务业精细化管理全方案 流程、指标、制度、表格

本书详细阐述餐饮服务企业的系统架构与岗位设计，分部门、分阶段阐述相应的工作职责、关键控制点，包含大最精细化管控所需要的流程、制度和表格，并就餐饮服务业常见问题进行了解答，是餐饮务企业各级管理人员的行...