茶叶检验与茶艺 新版

高级酒店服务与管理专业主干课系列教材商贸职业教育规划教材。本书介绍茶的起源，茶叶栽培与加工的历史及现状，茶具鉴赏，茶叶检验与鉴赏，茶叶冲泡与品尝，世界主要茶叶消费国饮茶风俗和礼仪，茶与哲学等内容。...

怎样开好茶艺馆

本书是一本专门介绍怎样经营茶艺馆的实用性读物。内容包括：茶艺馆的总体设计、开业准备、经营管理与服务要求，以及有关茶叶和茶艺的一般知识等。本书主要面向茶馆经营管理者。...

茶艺茶具全图解

本书针对茶具进行了细致的介绍与展示，着重介绍紫砂壶的鉴赏、辨别、养护等内容，同时还有茶艺艺术的展示。本书对茶具、各种茶的冲泡、茶与水的关系、茶艺展示等，通过精美图片的高清展示，带您走进茶的世界，领略茶...

茶艺概论

茶文化因其具有厚重的内涵流传至今，而风行一时难于久远机体强大的方能长存，本书对大众的饮茶习俗、茶人茶事活动是推波助澜的激流，以推动茶文化的发展、传播茶文化的精髓，才能历经几千年依旧有说不尽的话题。其...

中国家庭茶艺百科

本书从茶的历史、产地、品种、制作工艺等方面详细地介绍七大种类的茶，以及这七类茶的冲泡技艺，内容详细全面、图文并茂，更是从家庭收藏的角度介绍了关于茶的种类挑选、品质特征分析以及购买方法等内容，使读者学...

全国艺术职业教育系列教材 茶艺表演教程

茶艺服务训练手册

本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下，由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。《茶艺服务训练手册》是《茶艺服务学习手册》的配套用书，它回顾了学习手册中干练点。通过这些训练点的强化练习，让读者加深对重点...

茶道 茶艺 茶经 彩图

本书是一部关于茶的百科全书，书中讲述了茶道、茶艺和茶经三部分内容，包括茶的渊源与历史，茶的种类、饮茶的方法、茶礼仪、茶的冲泡方法与过程、茶圣陆羽的《茶经》等。通过对这些内容的介绍，让读者对茶有更深层...

零起点茶艺全书

泡茶、品茶，是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的最佳状态。本书紧贴内容定位，突出“新手解惑之零起点”，主要突出“入门”，给刚开始喜欢茶艺的人简单明了、具体的指导。全书分为1.茶叶——识茶、鉴茶、讲故事2.茶...

茶艺

中国的茶文化历史悠久，博大精深，茶艺作为茶文化的重要内容，讲求人、茶、水、器、艺、境的自然和谐、完美统一，体现了茶的形美、色美、味美、道美，是茶文化的集中体现。本书以图文并茂的形式，系统介绍了茶的历史.....