蔬菜测土配方施肥技术理论与实践

本书内容包括肥料基础知识、测土配方施肥基础知识和北京郊区主要的粮经作物、蔬菜、果树的施肥技术，详细讲解了各类肥料的特点及鉴别、施用、贮藏方法，测土配方施肥的基本原理及方法，各种蔬菜的需肥特点及施肥...

果树测土配方施肥技术理论与实践

本书内容包括肥料基础知识、测土配方施肥基础知识和北京郊区主要的粮经作物、蔬菜、果树的施肥技术，详细讲解了各类肥料的特点及鉴别、施用、贮藏方法，测土配方施肥的基本原理及方法，各种果树的需肥特点及施肥...

保健食品的功能评价与开发

特殊教育课程理论与实践

本书是重庆市高校特殊儿童心理诊断与教育技术重点实验室项目、重庆师范大学学术专著出版基金项目。主要对特殊教育理论建构并有对特教课程编制、运用的指导，同时还对特殊教育发展性、适应性、职业教育和生态...

适用技术丛刊 第4辑 国外食品制作及配方200例

酱卤食品生产工艺和配方

本书主要介绍酱卤食品的种类、酱卤食品生产所用的主要原料的名称和加工特性、各种香辛料的名称和特点、各种酱卤食品的生产工艺和详细配方、特色酱卤食品的起源、酱卤食品风味的体现、酱卤汁的调配、生产过...

图书馆为特殊群体服务的实践与思考

本书内容为民主政治中国走向、中国道德、中国公民时代、中国式奥运、还戏于民、中国慈善总动员、消费时代我们如何选择、我拿电影做什么，“民告官”的光明故事等。...

作物专用复混肥料农艺配方系列丛书 复合肥料配方制订原理与实践

本书针对我国小麦、玉米、水稻、棉花、花生、大豆、马铃薯、油菜、甘蔗、果树、蔬菜等主要农作物，从作物的分布与区划、气候特征、农田土壤肥力特征、营养规律与施肥技术、肥效反应等入手，收集整理了大量与作...

测土配方施肥原理与实践 基于高效土壤养分测试技术

本书介绍了作物的营养特性、土壤中的营养元素、测土配方施肥的基本原理、高效土壤养分测定技术、施肥配方的确定、肥料效应的田间试验等内容。...

营养医学与食品卫生学

本书为营养医学与食品卫生学的普通高等教育“十五”国家级规划教材。