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0-3岁儿童最佳的人生开端 中国宝宝早期教育与潜能开发指南
鲍秀兰等著2005 年出版375 页ISBN:7800877957本书是北京协和医院儿科教授鲍秀兰写的0~3岁婴幼儿早期教育与潜能开发的幼儿教育专著,它具体、全面地讲述了婴幼儿成长过程中的教育理念和方法。...
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营养功能成分应用指南
杨月欣,李宁主编;张立实,朴建华,孙长颢等副主编2011 年出版426 页ISBN:9787811167757本书共十一章,第一章为概述,描述了营养与功能成分的分类、管理和评价方法,数据来源。第二至十一章主要包括了肽和蛋白质类、脂类和磷脂类、功能性糖类、维生素和矿物质、有机酸类、生物碱和含氮含硫化合物等。...
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新营养健康教育指南 科学营养的观念
蒋峰主编2012 年出版278 页ISBN:9787506754170本书是一本简明的营养学工具书,全面介绍了基础营养知识、系统营养、饮食营养等方面的知识,适合于广大读者阅读使用。
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终身的财富 营养健康教育指南
蒋峰主编2006 年出版349 页ISBN:7802084237本书是一本有关营养健康方面的科普性读物。本书有助于读者全面系统地了解营养与生命的关系,帮助读者合理选择和进行多种营养素搭配使用,促进人们的身体健康。...
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斯文妮妇幼营养指南 下 儿童的健康饮食
(美)布里吉特·斯文妮(Bridget Swinney)著;贺炜等译2001 年出版209 页ISBN:7801094891斯文妮妇幼营养指南(上下),ISBN:9787801094896,作者:(美)斯文妮 著
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吃遍全球 旅行膳食营养指南
(英)玛莎·舒尔曼著;潘凤财,樊俊,叶秀敏译2005 年出版112 页ISBN:7501949565本书是为旅行在外而又关心饮食营养的人们编写的,其中的每一章节都提供某种具体食品或特殊烹饪风格的地方的食品营养分析,范围从快餐餐厅和知名的连锁店再到美洲和亚洲食物。...
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证券化与结构化融资 全流程最佳实践指南
(美)马库斯·克雷布兹(Karkus Krebsz)著2016 年出版450 页ISBN:9787111547679这本书主要介绍了与证券化项目交易有关的内容。作者在其中着力于将理论化的工具和技能与实践相结合,希望能为读者提供一种全流程地操作证券化业务的指南。书中所涉年份既有市场高涨的牛市,也有金融危机的不景...
