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  • 美味寿司自己

    左龙祥编著2010 年出版127 页ISBN:9787501971343

    寿司制作简单、食用健康的特点让其成为近年来众多家庭的新宠,本书介绍了多款适合在家制作的寿司及饭团,并增加了相关制作技巧及寿司、饭团常用食材的营养知识。还特别为日餐爱好者补充了20余道经典日本料理的...

  • 故事里的哲学智慧 逆境是人生的美味

    东方晨曦总主编;东方齐天编2016 年出版121 页ISBN:9787563650187

    《故事里的哲学智慧》丛书以人生哲学为核心,通过一个个奇妙精彩、感人生动的人生故事,分别向青少年读者阐述了品行、志向、自立、求知、心态、学习、处世、行动、挫折九大方面的人生哲学。读奇妙故事,悟人生哲...

  • 纽约味道 一间厨房里的世界美食之旅

    (法)马克·格罗斯曼著;潘莉莉译2018 年出版270 页ISBN:9787568038850

    该书呈现了130种能揭示纽约真正味道的食谱,并破解这个城市美食机构的秘密。通过该书,读者可以学习创造真正的纽约经典美食的秘诀:百吉饼、芝士蛋糕、芝士汉堡、煎饼、猪肉包、饼干、冰沙、金枪鱼融化、白面包...

  • 从零开始美味素食

    朱太治,双福主编2013 年出版100 页ISBN:9787515803937

    本书介绍了100道美味素食的制作方法,分步讲解了每一道菜品的制作过程,通过合理搭配,可以使我们的饮食结构更为合理。文字简洁、配图精美、步骤明确、让新手也能轻松掌握素菜的技巧。本书还介绍了不同素菜的...

  • 韩国经典料理100

    (韩)韩福真,(韩)韩福丽,(韩)黄慧性著2008 年出版204 页ISBN:9787544703871

    韩国料理技术历史悠久,源远流长,品种繁多,菜式纷呈,是韩国人民长期辛勤劳动的结晶和韩国民族灿烂的瑰宝。韩国料理用料多变,讲究刀功,重视火候,富有营养,别有风味。...

  • 经典日本料理

    陈东编著2006 年出版47 页ISBN:7504849057

    本书精选了60道地道易美味日式料理,都配有精美详细的图解,教您在家中轻松制作出同餐厅一样的诱人美味,而且还附有日本饮食风俗趣闻,享受异国美食的同时,给您的生活增添更多乐趣。...

  • 月食纪 月子里的76道美味营养餐

    刘潇著2015 年出版179 页ISBN:9787121251696

    这是一本月子美食书。作者在坐月子期间经历了所有新妈妈在月子里可能面临的问题,产后抑郁,身材走样,长斑,乳胀,等等,她在妈妈经验食谱的基础整理了70道左右的月子餐,前半部分以日记结合菜谱的方式介绍,月子日......

  • 好学易美味主食 彩色家庭版

    贾振明主编2009 年出版180 页ISBN:9787204100040

    本书为家庭实用菜谱类工具书,主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康,而且材料基本上都是物美价廉,易于大众接受的。...

  • 地道韩国菜 分享韩国妈妈30年厨房秘籍

    (韩)张善镛著;韩素华译2013 年出版159 页ISBN:9787506493314

    本书包含韩国的米饭&粥、汤菜、小炒&凉拌、腌菜&小配菜、正餐、甜点等9类菜谱126道,步骤详细,图文并茂,是喜欢韩国菜的读者的好帮手。

  • 轻松享受美味轻断食餐

    萝瑞娜著2017 年出版229 页ISBN:9787559100047

    本书集结了最具人气的电锅、焖烧罐、铸铁平底锅、烤箱及玻璃罐料理,包括锅物、简餐、色拉、粥饭、面食等少油健康食谱,不仅个人受益,还能为全家人养成只吃食物原味的饮食习惯。由里到外,感受身心轻盈、无负担的...

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