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啤酒及酒精企业清洁生产审核指南
段宁主编；于秀玲等著2006 年出版155 页ISBN：7501177295本书是科技部的科技攻关项目的课题，着重探讨了循环经济中清洁生产的各方面问题，此部分主要论述了磷资源产业循环经济方面的内容。
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燕京啤酒新闻纪实 上
李福成主编2004 年出版495 页ISBN：7501942420本书收集了1980～2002年20多年新闻媒体宣传、介绍北京燕京集团公司的文章，全景式地反映了燕京啤酒从一个生产1万吨啤酒小厂到现在成为我国啤酒行业全国第一的发展历史，该书按时间顺序编排，具有很强的纪实性。...
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燕京啤酒新闻纪实 下
李福成主编2004 年出版1078 页ISBN：7501942420本书收集了1980～2002年20多年新闻媒体宣传、介绍北京燕京集团公司的文章，全景式地反映了燕京啤酒从一个生产1万吨啤酒小厂到现在成为我国啤酒行业全国第一的发展历史，该书按时间顺序编排，具有很强的纪实性。...
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啤酒生产理化检测技术
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