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中国人系列 中国人的饮食奥秘
熊四智著2014 年出版296 页ISBN：9787513706926从中国文化背景上考察，中国人的饮食烹饪文化，是在中国以人为中心的天、地、人三才文化，并在其重人、爱人、为人、唯人的基本精神影响下产生的。中国人有自己的饮食之道，其奥秘便是把吃和生存、发展、享受融为一...
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美丽的中国人 兼论《丑陋的中国人》
胡伟著1998 年出版251 页ISBN：7506313146内容提要你了解中国人有多美丽吗？你知道炎黄子孙的优秀质量是如何冶炼出来的吗？你懂得中华民族精神的精髓之处吗？海外著名学者胡伟先生积十余年之深刻思考，通过中西文化历史诸方面的比较分析，精辟地反思了国民素...
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