现代生活与生物安全

本书由实验动物学会组织专家编写，是该学会组织编写的市民科普系列教材之一。重点介绍了何为生物安全，生物安全与饮食，生物安全与药品生物制品，生物安全与疾病，生物安全与转基因动植物，生物安全与环境，生物安全......

薯豆及油料作物食品加工法

本书介绍了以红薯、土豆、魔芋、地瓜、大豆、绿豆、花生、芝麻、核桃等为原料的162种食品的加工方法，包括原料选择、工艺流程、制作方法、产品特点等，为读者提供实用、经济的食品加工技术。...

中小学生交通安全知识指南

本书以真人真景图文并茂的形式，讲述了青少年日常生活中常见的交通事故，告之各种安全常识，并配有各种交通识别标志和交通安全游戏棋图谱。使青少年在玩游戏之时，即可熟练掌握各种交通安全知识，规避各种潜在的交通...

化工装置开车前安全审查指南

开工前安全审查是工艺安全管理的重要环节。本书在介绍化工装置开工前安全审查的基本概念和法律法规方面的有关要求的基础上，详细地论述了基于风险的开工前安全审核方法和工作流程及组织方式，根据项目的不同性...

工程质量与安全管理

本书是《城市轨道交通工程建设精细化管理丛书》的第五册，全书共分两部分：第一部分为工程质量管理，包括轨道交通工程质量概述、轨道交通工程建设各阶段质量管理、工程质量问题（事故）的处理及监督管理、工程验收与...

香港电影工作者 专业制作指引及工业安全手册 2009 上

煤矿井下安全避险六大系统培训教材

本书主要介绍了煤矿井下安全避险“六大系统”——监测监控系统、人员定位系统、紧急避险系统、压风自救系统、供水施救系统、通信联络系统建设完善的内容和要求，同时也介绍了“六大系统”质量标准化及评分办...

合成氨装置操作工安全手册

本书是为化肥厂合成装置操作工编写的安全手册，主要内容包括：装置安全特点及基本安全要求、操作安全要求、事故报告、突发事件处理程序、应急设备、危险化学物品安全资料、常见“三违”行为、典型事故案例等。...

安全高效预混合饲料配制技术

本书以国家颁布的有关预混合饲料、饲料添加剂的标准为基础，介绍了配制预混合饲料需要的原料、配制技术；在综合新近发表相关文献的基础上，叙述了各种动物的生物学特性、营养需要、预混合饲料配制的特点、新饲料...

选对食品健康100分

了解食物中毒，做好食品环境卫生，防范食品污染，同时关注于食物的隐性中毒--食物添加剂的是是非非，进而引导读者科学选购各种蔬菜、水果及各种加工食品等，从而实现健康买、放心吃。同时，全书以专题的形式，指导读......