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中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材 调酒与服务 第2版
李战生主编2014 年出版231 页ISBN：9787113176129本书依据《职业教育教材设计》、《职业分析手册》等有关职业教育的理论，结合酒吧实际工作内容，对酒吧工作进行了具体的分析和归类，依据其工作内容，制定出酒吧工作人员的能力图表。在教材的编写中，我们设置上下两...
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全国普通高等教育临床医学专业5+3十二五规划教材 外科学
康骅，薛昊罡主编；李红倬，唐毓金，张旭副主编；王亚军，张旭，王金光等编2013 年出版776 页ISBN：9787553704753外科学是临床医学的临床课程。本学科是最重要的临床课，也是一个进展较快的学科，其教学重点与难点每年都会发生变化，对进入临床有极高的指导意义。本教材着眼于基层临床全科医生的教学与培养，在基础与发展的衔接...
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高等学校消防指挥专业规划教材 消防燃烧学
和丽秋主编；李海江副主编；范红俊，李志红，赵玲参编2014 年出版192 页ISBN：9787111467571本书从燃烧学基本概念入手，介绍了燃烧基础、火灾烟气的流动、着火与灭火理论，燃烧的类型；并系统地介绍了气体、液体、固体和粉尘等可燃物的燃烧过程、燃烧形式、燃烧速度及火灾预防；结合消防部队灭火救援实际对...
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全国普通高等中医药院校药学类专业“十三五”规划教材 第二轮规划教材 药事管理学 第2版
何宁，胡明著2018 年出版282 页ISBN：9787521402483本套丛书为“全国普通高等中医药院校药学类‘十二五’规划教材”修订版，该套教材是针对全国中医药院校药学类专业教育教学需求和复合型药学人才培养目标要求而编写。为了更新知识、优化教材品种，使教材更好地...
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全国高等学校土建类专业本科教育培养目标和培养方案及主干课程教学基本要求 工程管理专业
高等学校土建学科教学指导委员会，工程管理专业指导委员会编制2003 年出版109 页ISBN：711206208X本书是高等学校建筑学专业指导委员会编写的高等学校建筑学专业培养目标及培养方案，主干教学课程基本要求，供各高等院校教学参考。
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普通高等教育“十三五”规划教材 植物保护专业综合实践
赵春明，赵岩主编2016 年出版396 页ISBN：9787030489609《植保专业综合实践》教材是为植物报本科专业实践教学环节技能训练方面而编写参考教材，教材涵盖了专业的基本技能、科研技能、课堂教学技能、教师岗位技能、企业岗位见习等方面的技能训练。教材内容分为七个...
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全国普通高等教育临床医学专业5+3十二五规划教材 临床流行病学
冯向先主编；张玲副主编；王建明，冯向先，孙桂香等编委2013 年出版170 页ISBN：9787553704630临床流行病学是是临床医学的临床课程。本学科是一个进展较快的学科，其教学重点与难点每年都会发生变化，对进入临床有极高的指导意义。本教材着眼于基层临床全科医生的教学与培养，在基础与发展的衔接上独具匠心...