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五色食物养五脏 五脏的饮食保健
鲁直编著2011 年出版219 页ISBN：9787547805558本书通过中医基础理论与西医理论的结合，向读者介绍了五色五食与四季对应的食疗方法，来进行五脏保健养生，从而延年益寿，祛病养生。书中用通俗易懂的语言讲述饮食养生原理在现代生活中的应用，内容包括有自测自诊、...
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肠道战 我是这样用食物通便的
焦耐芳著2009 年出版124 页ISBN：9787030247698本书内容简介：作者“久病成医”，以自身健康为奥秘，不断探索、善于学习，在“药食同源”的中医理论指导下，对多种食物试验一一尝试，将食物一一归类，哪些可以通便，哪些可以加重便秘，从而运用食物来达到自身通便......
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《本草纲目》食物药物养生全书 超值全彩白金版
董广民主编2015 年出版417 页ISBN：9787515208459《本草纲目》则被奉为本草养生圣典。本书精心挑选了近400种居家保健治病必知的食物和药物，每例都详细介绍了其别名、产地、功效、选购秘籍、食用禁忌以及保健应用等多方面的实用知识。本书将经典的养生理论，...
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高血脂吃什么特效食物速查 全彩
李宁主编2013 年出版224 页ISBN：9787121059827本书专为高脂血症患者打造，先从营养素的基础上分析降低血脂的机制，然后从各大食材着手，深入浅出地介绍了高血脂人群的饮食目标和范围，最后，针对不同的高血脂人群，提供不同的饮食指导。全书内容贴近生活，文字通......
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民以食为天 百种食物漫话
傅维康著2017 年出版408 页ISBN：9787553507538本书从植物学角度分析了中国食用植物的拓展谱系，以较为生动的方式介绍了各门类食用植物的营养价值，细致描写了在人类生活发展史上，人民大众所发现、利用、培植以及创造的食物。记述了食物名称的由来、历史逸闻...
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养生先养肝 吃对食物养好肝
田元祥著2015 年出版190 页ISBN：9787534165931本书从饮食的各个角度入手，全面讲解食物养肝的重要性。根据日常生活细节讲述如何养肝，避免生活中的一些伤肝饮食，并从养肝食材、养肝功效、应对常见肝脏疾病以及四季养肝的角度，分别讲解并搭配了营养食谱，十分全...
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食物供求·农业结构调整·可持续发展 中英文本
唐华俊等主编2003 年出版191 页ISBN：7502936254本书是中日合作研究项目“典型地区食物政策与农业·农村结构变化及食物供求趋势分析”，就中国主要地区食物供求、粮食流通、农产品生产与消费模型、农业结构调整、水资源及耕地资源的变化与管理对农业发展影...
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食物宜忌搭配使用手册
高海波，于雅婷主编；健康养生堂编委会编著2015 年出版207 页ISBN：9787553735771食物，是人们赖以生存、营养身体的基本物质，为了满足人体对营养的需求，就需要通过食物搭配提供全面的营养。用之得当、搭配合理则有利于养生，促进健康，强身防病。那么，怎样才能做到食物多样化而又不会走进食物相.....
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早期中国的食物、祭祀和圣贤
（英）胡司德著；刘丰译2018 年出版231 页ISBN：9787308187794本书是汉学家胡司德先生研究先秦文化史的重要代表作。作者认为，先秦时期中国的饮食以及食物供奉，与当时的道德、文化有密切的关系。在记录先秦时期文化的历史文献中，对历代帝王、圣贤和政客的描述常常引用烹饪...