大约有6,150项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0817秒）
为您推荐：
食品分析
食品安全
食品化学
食品标签
食品安全法
食品安全学
-
项琦等编1992 年出版330 页ISBN：7501911762
-
轻工业部食品发酵工业科学研究所，轻工业部科学技术情报研究所编1983 年出版907 页ISBN：15042·1728
-
王村夫编著1987 年出版126 页ISBN：7800440567
-
钟玉昆编著1996 年出版365 页ISBN：7502326669
-
周俭主编1998 年出版298 页ISBN：7501921199
-
彭志英编著2009 年出版212 页ISBN：9787501968558
本书是在2002年第一版《食品酶学导论》基础上进一步修编与充实的。
-
朱坚，张晓岚，张东平等编著2009 年出版274 页ISBN：9787122047397
本书介绍了食品安全知识。
-
凌强主编2001 年出版477 页ISBN：7810446991
-
-
郑建仙主编1999 年出版872 页ISBN：7501925232
