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中国人口变迁与粮食需求研究
向晶著2018 年出版154 页ISBN：9787509655764不同年龄、性别、职业群体日常活动量的差别，导致人们对食物摄入量需求有异。一旦群体构成发生异常变动，食品实际消费水平可能与传统研究存在偏差。本书基于人体日常所需热量摄入差异，将人口变迁过程中的年龄性...
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土壤生物修复工程 粮食安全之保护伞
闵九康主编2015 年出版241 页ISBN：9787511619099本书共八章，主要论述了土壤污染及其生物修复工程；土壤重金属的迁移和归宿；土壤重金属的生物学和生物化学；重金属及其进入食物链的转移过程；土壤生物分子与重金属的复合作用；土壤生物质对重金属活度的影响以及土.....
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粮食安全与农产品期货市场发展研究
何蒲明著2009 年出版345 页ISBN：9787109136366本书以农产品期货市场为手段，以保障粮食安全为目标，说明期货市场的产生和发展的历史必然性；对中国农产品期货市场的有效性进行了检验，阐述了其与农产品期货市场的关系，探索了在粮食购销市场化的环境下，如何在稳.....
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粮食主产区“三农”问题新探索
刘满仓主编2005 年出版246 页ISBN：7503531231本书是河南“粮食主产区粮食安全与农民增收理论研讨会”论文集。本书收入全国人大农业与农村委员会副主任万宝瑞、河南省委副书记支树平、国家发改委产业发展研究所马晓河、国务院研究室综合司副司长刘应杰...
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新型粮食生产经营主体培育
浙江省现代农业研究会课题组，浙江省农村发展集团课题组著2014 年出版136 页ISBN：9787109190696本丛书是中央农村工作会议后国内推出的首套全面系统介绍我们粮食安全问题的系列丛书，本书从粮食流通现代化的内涵出发，借鉴发达国家粮食流通发展经验，结合江苏省粮食流通业发展实际，从粮食流通效率、粮食流通组...
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纪念抗日战争胜利70周年经典电影连环画系列 粮食
严锴主编2015 年出版184 页ISBN：7516209589经典连环画系列用六个耳熟能详的经典故事细说抗日战争中发生的故事：《白求恩》、《聂耳》、《永不消逝的电波》《赵一曼》、《粮食》、《中华女儿》。每个故事都精彩纷呈，情节跌宕起伏，使读者在享受精彩故事的...
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食品加工新技术丛书 粮食制品加工工艺与配方
汪磊编著2015 年出版222 页ISBN：9787122240798本书由4部分组成，主要内容包括：常见的米制品加工工艺与配方、面制品加工工艺与配方、粮食制品加工新技术和粮食制品质量检测方法。面向的读者对象为粮食加工企业的研发和技术管理人员、食品科学与工程及相关...
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农用地粮食生产能力理论、估算方法与应用实践
郭力娜，徐艳，姜广辉著2013 年出版173 页ISBN：9787513021593本书共分七章，首先从理论层面对农用地粮食生产能力进行层次划分和概念界定，之后基于研究区（天津市）已完成的农用地分等成果，对农用地粮食生产能力进行数值估算，并将分等和产能估算相关理论和结果应用到土地整理.....
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山东省种植制度与粮食安全研究
王兆华著2015 年出版171 页ISBN：9787109204065区域粮食生产是保障国家粮食安全的前提和基础，区域种植制度又是区域粮食生产的关键所在。本研究采取典型农户调研、统计资料分析、数学预测等方法，研究了1978-2010年山东省种植制度的演变规律与趋势，提出了区...