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灯具特殊要求系列国家标准宣贯教材
全国照明电器标准化技术委员会灯具标准化分技术委员会，全国灯具标准化中心，国家灯具质量监督检验中心等编2008 年出版396 页ISBN：9787506649186本教材由四个部分组成，即GB7000系列其他标准、非GB7000系列其他灯具国家标准、电磁兼容标准和防爆灯具标准。其中GB7000系列其他标准是各类灯具产品的安全要求，其中大部分列入了我国强制认证或自愿认证产品目...
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面向21世纪高等学校规划教材 食品工程类 食品专业英语
李向阳主编2007 年出版114 页ISBN：7502626573本书介绍食品专业英语的基本知识，包括食品安全、食品质量管理、食品质量控制工具等内容。
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食品检测技术食品安全快速检测技术
揭广川，包志华主编2010 年出版174 页ISBN：9787030286192本书包括四部分内容：1.食品正常指标快速检测技术（包括农药、兽药、抗生素等残留快速检测技术）；2.有毒有害物质的检测技术；3.掺杂使假物质的检测技术；4.快速检测辅助设备的选择使用。...
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保健食品与食品信息资源检索与利用
范青生，余爱国主编2007 年出版257 页ISBN：7506736918本书针对保健食品，食品开发，配方设计需要查询大量科学文献这一现状，对计算机检索方法进行了详细的描述，尤其对收载保健食品，食品相关文献较多的联机检索系统，对其检索方法深入介绍，有益于相关人员迅速掌握现代......
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肉食品加工技术大全 禽肉食品加工
崔伏香，刘玺，朱维军主编2010 年出版214 页ISBN：9787807394860本书将禽肉食品加工技术分为腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、肉干制品、香肠制品、火腿制品、油炸制品及其他制品等类别，在每一类中，均介绍几种既成熟（道口烧鸡）又先进（双汇火腿肠等）的原料配方、加工工艺、操.....
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食品微生物检验技术 食品类专业用
罗红霞主编2010 年出版169 页ISBN：9787565500961本书围绕高职高专食品类专业食品加工、食品检验岗位（岗位群）的培养目标，在能力本位、就业导向、工学结合职业教育新理念的指导下，以任务驱动的方式阐述了食品微生物检验技术的基础知识与实际操作技能。...
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特殊地质地貌区填图方法指南丛书 戈壁荒漠覆盖区1:50000填图方法指南
王国灿，陈超，胡健民，季军良等著2018 年出版240 页ISBN：9787030561879戈壁荒漠覆盖区主要分布于我国西部广大区域，大部分位于山前或者山间。第四纪松散沉积类型简单，厚度在几十米到几百米不等。这类区域填图的主要目标是查明覆盖层之下基岩地质结构，以及覆盖层中含水层与隔水层分...
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西南交通大学人文学术文丛 基于多维句法视角的汉英特殊句式对比研究
吴迪责任编辑；（中国）王数财2019 年出版181 页ISBN：9787564369422本书是一本学术著作，将特殊句式概括为名词位移句和复杂谓语句两大类，共包括“把”字句、“被”字句、存现句、连谓句、兼语句、主谓谓语句等六种特殊句式。分别从语言类型学、文化语言学、哲学语言学的角度对...