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玩家杂谈 旅游策划的理论与实务
陈世才著2009 年出版174 页ISBN：9787564024864本书作者从事旅游休闲项目策划工作多年，积累了丰富的理论实践经验，保留下许多资料与文稿。本书以杂谈的形式，将作者的策划经验、创意和心得进行了总结，介绍了旅游策划、游乐设计的新理念和新观点，理论结合案例，.....
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古往今来饮食杂谈 清华大厨也文艺
王俊编2015 年出版290 页ISBN：9787518015757本书介绍了国人“吃”的历史变迁，同时对历史上关于“吃”留给后人的谜团进行了考证，并讲述了千古美食的做法以及它们背后的故事。作者通过厨师葱花味幽默的口吻，用丰富的史料例证对国人的饮食史、饮食文化进行...
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