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衣食天下 美食中国 八大菜系与文化内涵
肖东发主编;钱佳欣编著2015 年出版167 页ISBN:9787514330502本书主要指八大菜系与文化内涵。包括在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。早在春秋战国时期,中国汉族饮食文化中南北菜肴风味就表...
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文化人格与当代文学人物形象
王春林著2018 年出版291 页ISBN:9787536161832“文化自信与中国现当代文学”丛书通过对中国当代文学的思想根源、艺术形式、文体意识等方面的追根溯源,探索和理顺传统文化与现当代文学的传承脉络,从理论和实践的探索中凝炼中国当代文学的自信力。本册中国...
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我国传统文化与学校思想政治教育
彭锡钊,王振江,于颖主编2018 年出版360 页ISBN:9787510862724民族中厚重的优秀传统文化是民族的最大财富,也是该民族得以继续向前发展的重要前提,世界各国目前都非常重视利用传统文化加强高校学生的思想政治教育。我国是具有五千年辉煌灿烂的历史,更是具有优秀的传统文化...
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粤台客家文化研究丛书 粤台客家播衍与聚落发展
夏远鸣主编2018 年出版218 页ISBN:9787566823977本书主要介绍了梅州石窟河流域的宗族成员外迁台湾的历史,以及这些宗族在台湾的生存状况。内容包括外迁宗族在原乡聚居的地点、开基祖先、支派等,他们迁至台湾的地点,现在的聚落情况及历史上发展情况等。全书对...
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新疆哈密地区史前时期铜器及其与邻近地区文化的关系
潜伟著2006 年出版168 页ISBN:7801984870本文采用金相、扫描电镜等科学实验方法,对山西战国时期的10个墓区及3处古代冶铸遗址的样品进行了分析鉴定,论述了当时晋南地区冶铁技术在农业生产、水利建设中的地位及在兵器变革中的作用;同时还对当时各地出...
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在呈现中建构 传播文化与当代中国人精神生活研究
雷启立等著2007 年出版250 页ISBN:9787807401919本书分三个部分:一,阅读当下。从当下生活入手,阅读和讨论当下的各种社会文化变化。二,传媒、文化与社会。以对时尚报刊,各种广告、媒体事件的阅读,讨论传媒怎样介入当下生活,从而在当代中国社会的消费意识形态......
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近代日本文化人与上海 1923-1946
徐静波著2017 年出版463 页ISBN:9787208143173传统性和现代性、东方文明和西洋文明高度杂交的近代上海,不仅在近代中国和世界的形成史上具有十分独特的意义,同时也是波诡云谲的近代中日关系展开的极为重要的舞台。本书依据详实的第一手文献,选取了与上海因...
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我国传统文化与思想政治教育的融合创新研究
张微,付欣著2019 年出版220 页ISBN:9787561261095本书立足于高校思想政治工作立德树人的价值目标和关于“中华传统文化已经成为中华民族的基因,植根在中国人内心,潜移默化影响着中国人的思想方式和行为方式。提倡和弘扬社会主义核心价值观,必须从中汲取丰富营...
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中国文化走出去的策略与路径创新研究
林克勤著2018 年出版434 页ISBN:9787569026870本书研究主题是在十八大明确建设文化强国成为国家战略的大背景下提出的。书稿从策略和路径创新两个方面论述中国文化走出去的必要性、可行性、意义和方法,是国内少见的系统性研究文化走出去的专著。既有方针...
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中国现代性与德意志文化
单世联著2011 年出版1170 页ISBN:9787208097117本书规模宏大,体系完整,共分上中下三篇二十三章,字数近百万。全书主要围绕文化、政治等领域对近现代以来中德两国的国家、民族发展历程及中国对德国思想文化、政治理论的借鉴与融合等问题进行了严肃而深入的回...
