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21世纪应用型人才培养“十三五”规划教材 酒水知识与调酒技能
张海玲,易红燕,王高社主编;杨艳丽,李菲,梁海兰等副主编2016 年出版279 页ISBN:9787564826123《酒水知识与调酒技能》一书包括上、中、下三篇,分为15个项目。上篇为酒水知识,包括六个项目,介绍了酒水的基本概念、软饮料、酒文化、发酵酒、蒸馏酒、配制酒等内容。中篇调酒技能包括四个项目,介绍了鸡尾酒基...
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全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 儿科护理学
张瑛,张丽萍主编;周乐山等副主编;万峰静等编2016 年出版397 页ISBN:9787506782524本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一,根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》 “重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向,进...
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中国特色新型城镇化发展战略研究 第1卷 中国城镇化道路的回顾与质量评析研究 城镇化发展空间规划与合理布局研究
周干峙,邹德慈主编2013 年出版536 页ISBN:9787112163106本卷为中国工程院重大咨询项目《中国特色新型城镇化发展战略研究》的课题一和课题二的研究报告。课题一《中国城镇化道路的回顾与质量评析研究》,课题二《城镇化发展空间规划与合理布局》。...
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信息素养文库高等学校信息技术系列课程规划教材 Visual FoxPro程序设计教程
金春霞,化莉主编;许超俊,王兰芳,王留洋副主编;单启成主审2016 年出版241 页ISBN:9787305164132本书是以基于数据库的应用能力培养为目标,面向应用型教学需求,重点突出基础性和应用性。按照“理论+实践”的思想关联知识,以一个简单的教学管理系统开发案例为主线贯穿全书。全书共有10个章节,内容包括数据库...
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水资源与水环境综合管理规划编制技术
袁彩凤编著2015 年出版245 页ISBN:9787511121738本书主要技术成果包括:①开发了新乡县水资源与水环境综合管理信息系统。借助Microsoft Office Access管理数据,运用C#语言,嵌入GIS、SWAT等功能组件,加载DEM、土地利用图、土壤图、气象、水文、农业管理、用水...
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交通地理与空间规划研究丛书 特大城市公共交通可达性与小汽车出行决策
曹小曙主编;黄晓燕著2015 年出版274 页ISBN:9787100111942本书在阐明研究背景、研究问题及研究意义的基础上,对相关概念进行界定并从居民出行方式选择行为的相关理论及实证研究入手,对国内外的相关研究进展进行综述。在此基础上,本书以广州市为例,首先从中观层面分析广...
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教育部面向21世纪人力资源管理系列教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 工作分析的方法与技术 第5版
萧鸣政编著2018 年出版327 页ISBN:9787300260587本书是的一本优秀的工作分析教材,在国内高校和实际部门使用极其广泛,被评为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。 全书系统介绍了企业与公共组织人力资源管理中的各种工作分析技术及其操作方法,内容简...
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普通高等教育“十二五”规划教材 现代食品分析 第2版
高向阳著2018 年出版393 页ISBN:9787030559463全书分十七章介绍了现代食品分析导论,食品分析的基础知识、食品分析的误差与数据处理、食品营养成分分析包括水分、蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物、脂类、酸度、灰分和矿物质等;食品安全分析包括食品中...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 结构力学 上 第6版
李廉锟著2017 年出版363 页ISBN:9787040479737本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,是在第5版的基础上根据教育部高等学校力学教学指导委员会力学基础课程教学指导分委员会最新制订的《结构力学课程教学基本要求(A类)》并结合近年教学改革成果...
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“高等学校本科计算机类专业应用型人才培养研究”项目规划教材 网络安全技术及应用
范通让,綦朝晖主编2015 年出版343 页ISBN:9787040433654本书主要介绍计算机网络安全技术的基础理论知识、实施技术与实验方法。全书共分8章,包括网络及安全基础知识、密码学基本理论、恶意行为与软件、网络攻击与欺诈、VPN与防火墙技术以及入侵检测技术等内容。本...
