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周毅食品雕刻 果蔬雕 上
王龙顾问；周毅，王涛，王黎主编；蒋楠，庞杰，周美香等副主编；陈龙，何磊，王波等编委2015 年出版113 页ISBN：9787518016884果蔬雕刻本身就是食雕里的重要分类。本书包含有动物、人物两大类果蔬雕刻，作品皆是目前餐饮界最为流行的款式。步骤图非常丰富，基本是每个作品有60-100张步骤图，并配有文字和刀具说明，让读者能一看就懂，一学就会...
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Android安全攻防实战
（南非）麦凯恩，（英）鲍恩著2015 年出版302 页ISBN：9787121261077全书共分九章，涵盖了基本的Android开发环境和工具；app组件之间及它们与系统的交互方式；Android安全评估框架“drozer”；app及Android原生代码的逆向技巧；各类漏洞的利用及防护方式；使用SSL在网络通信中进行更有效...
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厂长（经理）安全工作指导读本 插图版
华安天宇编著2013 年出版167 页ISBN：9787511113474本书主要内容涉及安全生产管理基本知识。根据生产经营企业安全培训的特点，采用安全培训教材模式编写。适合企业高级管理着学习及考核部门选用。既可用于企业安全生产管理培训，也可用于经营管理人员的培训。...
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建设工程安全生产管理
建设部工程质量安全监督与行业发展司组织编写2008 年出版140 页ISBN：9787112101733本书共分为二部分，第一部分有14章，分别是土方工程、模板工程、起重吊装、拆除工程、建筑机械、垂直运输机械、脚手架工程、高处作业、临时用电、焊接工程、职业卫生、施工现场防火、季节性施工和锅炉及压力容...
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煤矿班组长安全培训教材
严建华主编2009 年出版401 页ISBN：9787564602659煤矿班组长是煤矿安全管理的基础，他们深处煤矿安全管理的第一线。本书针对煤矿班组长，重点介绍了煤矿安全生产法律法规，煤矿安全管理，煤矿开采安全，矿井通风安全，矿井瓦斯灾害防治等多个方面的安全知识，可作为......
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中国食品工业产供销信息大全 2008年版
赵振昌编2008 年出版437 页ISBN：9787501963041本书内容涵盖了酿酒、饮料、乳品、焙烤、添加剂等产品的原料生产企业、食品机械生产企业、食品及相关产品销售企业的企业名录和部分企业的图片介绍。...
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地缘战略与中国安全环境的塑造
蒲宁著2009 年出版404 页ISBN：9787802322264塑造一个良好的安全环境是中国国家安全战略的重要任务。地缘战略对塑造安全环境具有重要指导意义，地缘战略理论是考察国家地理环境、制定安全战略的基础。本书从地理环境对国家战略行为的考察入手，深入研究了...
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新型安全饲料添加剂研制与开发
王建华主编2008 年出版475 页ISBN：9787030213389本文集是国家863重大科研项目“新型安全饲料添加剂研制与开发”的最新研究进展和成果的汇总，也是国内第一本有关安全饲料添加剂的高技术专著，内容涉及课题研究的各个方面，具有重要的学术参考价值。...