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趣谈中国饮食文化 第1辑
施连方编著1999 年出版166 页ISBN：7801461487在中文化的内涵里，不言而喻，生活饮食文化，是相当重要的一部分。在社会生活实践中，人们只要是善于恰到好处，进行应用，学会科学的生活，就能起到食补食疗的作用，有利于人们生活营养保健，有利于人们延年益寿，有......
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贸易自由化海外并购与研发能力的提升
胡峰等著2011 年出版116 页ISBN：9787807673934本书共分四章，对贸易政策协调途径、R&D投资的国际化趋势与中国的海外R&D投资进行了深入细致的分析研究。具有一定的研究价值。
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晚清闽都文化之西传 以传教士汉学家卢公明为个案
林立强著2010 年出版263 页ISBN：9787502777029本书对晚清闽都文化的海外传播特别是来华传教士汉学家之于晚清闵都文化西传的研究。本命题尚未见专著面世，因此本书出版将填补“晚清闽都文化西传”这一研究空白，具有一定的史料价值和现实意义。...
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晚清民国时期中国文学的欢场书写研究
黄静著2018 年出版245 页ISBN：9787567633247本书稿主要研究晚清和民国时期中国文学的欢场书写，对这一时期的欢场文学进行梳理，从整体上把握欢场书写的特点，并将其放在传统性与现代性交叉视角下予以观照。除“引言”和“余论”外，书稿分为七章：引言，对欢场.....
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干坚果品的价值与饮食制作
薛效贤，薛芹编著2010 年出版377 页ISBN：9787502366087本书主要介绍了干坚果品的作用价值及其制作各种饮食的方法，为果品资源的开发利用、增加盈利、农村全面建设小康社会创造条件。
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海外中国现代文化研究文选 英文版
郭冰茹主编2013 年出版357 页ISBN：9787309096613本书精心编选了海外中国现代文学研究界关于文化研究的成果，以此呈现文化研究给中国现代文学研究带来的全新气象，说明了文本以外的世界与视角，或者说文本内外的交互关系、辩证思路应该成为我们重新审视文本、研...
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最扬州 扬州历史与文化
褚蔚霖，刘成富主编2015 年出版151 页ISBN：9787305140877本书图文并茂、雅俗共赏。作者收集了大量的第一手资料，拍摄了多张照片，充分展现了扬州的魅力。通过运河文化、园林建筑、历史名人以及文化传奇，从不同层面和视角勾勒了扬州，深刻揭示了扬州的古老韵味和生机活力...