基因的分子生物学

本书综述以基因为核心的化学、遗传学、中心法则、调控和方法。原书作者均为国际顶尖学者，其中James D. Watson为DNA双螺旋结构发现者之一。

药理学前沿 信号、蛋白因子、基因与现代药理

幼儿营养食谱

本书所收录的食谱是在幼儿营养工作实践中总结出来的部分成果。该食谱按照幼儿生长发育的要求合理搭配各种营养素，强调了适合幼儿饮食的色、香、味与造型特点。...

秋冬养生特效食谱

本书为饮食与健康相结合的菜谱，主要介绍了秋冬养生的注意事项、养生保健法及适合秋冬食用的各类食材，附有168道秋冬养生特效食谱，指导读者在日常饮食中适当进补。...

健康排毒食谱

小炒是每个家庭都爱做的菜肴，随着人们健康饮食观念的提高，蔬菜越来越受到人们的喜爱，《家常炒时蔬》就是顺应读者需要而出的一本书，书中教给读者怎样选用时令蔬菜，做出自己爱吃的小炒。...

点酱美食 中英对照食谱

本书收录色、香、味、口感都突出的菜式共35款，每个食谱都附有相关文字，与读者分享饮食心得。

冠心病保健食谱

本书分菜谱食疗、药膳食疗两部分。介绍了对冠心病具有食疗保健作用的菜肴、面点、粥等500多种不同风味的食疗方法、特点及功效。

生理期调养特效食谱

本书主要介绍了经期调养特点、注意事项以及经期的营养食谱，指导女性读者如何根据自身体质，在经期合理饮食，避免经期综合症，越吃越美丽。...

养肺食谱

本丛书介绍了各类食物之间的相宜相克，水果、蔬果、五谷杂粮、本草等的防病治病功效，以及从中医的角度如何调养五脏，让读者学会在日常生活中利用食物来防病治病，并且避免乱吃东西，科学地补充营养，促进健康。...

养肝食谱

本丛书介绍了各类食物之间的相宜相克，水果、蔬果、五谷杂粮、本草等的防病治病功效，以及从中医的角度如何调养五脏，让读者学会在日常生活中利用食物来防病治病，并且避免乱吃东西，科学地补充营养，促进健康。...