现代工业微生物学实验技术

为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材，拟对其进行修编为第二版，主要是精简某些章节，大幅修改第四章（工业微生物的检测技术）的第二节：食品卫生微生物学检测（实验......

SAS生物统计分析软件教程

采用9.0版软件对生物统计学经典例题进行统计分析，剖析各种统计分析方法的SAS的过程结构，讲解SAS过程的套用方法和输出结果判读技巧。重点讲解了SAS软件在描述性统计、假设测验、方差分析、一元线性回归与相关...

全新升级幼儿注音版十万个为什么 鸟和海洋生物

矿物学导论

本书系统地介绍和阐释了矿物和矿物学的定义；矿物学与地质类其他学科的关系和作用；矿物学的发展史和研究前景；矿物的化学组成；手标本的鉴定特征；矿物的成因；矿物的研究方法；矿物分类；常见矿物的系统描述，以及......

环境工程微生物实验

开展环境工程微生物学实验课的目的是，训练学生掌握微生物学最基本的实验操作技能；帮助掌握微生物学的基本知识与概念；使课堂讲授的微生物学理论与实践相结合，加深学生对理论的理解。在实验过程中，培养学生观察、...

生物化学导学与应试指南

本书是在2002年版《生物化学-医学专业必修课考试辅导丛书》的基础上，以人民卫生出版社2008出版的全国高等医学院校《生物化学》（第7版，查锡良主编）教材为主教材所编写的辅导教材，本书可作为医药院校本科生、执业...

实用处方药物学

本书是北京军区的药学专家依据卫生部2007年4月发布的《处方常用药品通用名目录》收载的药品，参考了众多的医药专刊和书籍，结合临床用药的实际需要编写的。全书分两部分：第一部分为常见处方药物，共1029个药品，分...

东北亚海洋生物资源资产化管理与合作研究 以中日韩为中心

普通生物化学

本书在分子结构和化学、性质和动力学，信息传递和表达以及生物代谢三个层次上简明扼要介绍生物化学的基本原理、基本内容和基本知识，并参考大量近代研究文献，反映各层面上最新的研究进展。本书力求在章节的安排...

土壤生物化学

本书共分四部分：一、重点介绍土壤生物化学的范围和理论基础。二、论述土壤中有机质的生物化学特性及其转化，以及土壤生物化学最新研究方法。三、把土壤看作是一个独立的生态系统或亚系统，它包括稳定性酶、活机...