食品添加剂应用技术

本教材主要包括食品添加剂的分类、安全性，我国常用22类食品添加剂中主要常用种类的性质与性状、毒性、使用情况及使用注意事项等。

土壤、作物及食品中的放射性沉降物

2012环境影响评价工程师职业资格考试备考要点与模拟试卷 环境影响评价技术方法

本书是环境影响评价工程师职业资格考试的辅导用书。本书内容主要分为两大部分：第一部分是备考要点，主要是参照考试大纲，对教材中的重点和难点内容进行归纳总结，以便考生提高复习效率，尽快掌握考试内容；第二部分.....

城市水资源评价及开发利用

城市基础设施水平综合评价的理论与方法研究

城市基础设施各系统发展的适度与协调均衡是城市健康发展的基础，因此，城市基础设施水平评价不仅是我国城市规划、建设、管理中的重要课题，也是政府工作的重要需求。...

城市经营绩效评价方法及其实证研究

本书探讨的是由“城市化世纪”走向“城市世纪”的全球背景以及城市日益面临众多问题的背景下，城市经营绩效的评价理论与方法问题。全书共六章，分别从城市经营、城市经营绩效评价指标、城市经营绩效评价方法、...

2005-2016年全国环境影响评价工程师职业资格考试技术方法解析

卫生技术评估与卫生政策评价 理论与方法篇

本书主要内容为卫生技术评估的理论和方法介绍，通过卫生技术评估的实际案例介绍，讲解理论和方法的使用，所选案例包括：医疗技术、卫生政策评估案例，以及国内外卫生技术评估体系介绍等。本书的案例内容安排生动形象...

国有独资公司总经理绩效评价方法研究

本书在梳理国内外文献的基础之上，首先对国内外的主要考核模式进行了详尽的分析，在此基础上利用多层次多目标法建立了评价指标体系，并根据实例对所建体系进行了检验，本书的出版将对总经理考核的发展有一定的推动...

现代仪器在食品分析中的应用 下