生物化学

生物化学是介于生物学与化学之间的一门边缘科学，它是以化学的理论和方法为主要手段，从分子水平研究生命现象，从而揭示生命的奥秘。其任务主要有两个方面：一方面研究组成生命机体的基本物质的结构、性质和功能；另...

食品微生物功能调控与优化

本书在客观、科学地阐述了食品生物技术在食品工业的地位、应用前景、面临关键科学问题和发展趋势的基础上，结合作者完成和实施的研究实例，就影响食品微生物生理功能的微生物自身的基因型、胞内微环境和宏观环...

动物生物学

本教材以动物生物学基本理论和基础知识为主线，注意引入近年来动物生物学研究的新观点和新成果，注重理论联系实际，将“有益动物的利用”和“有害动物的控制”单列为两章，突出了知识的应用和对学生创新能力的培养...

病原生物学与免疫学

本书共分为免疫学、细菌学、病毒学、寄生虫学四篇三十一章。每一章的内容以“三基”为指导，少见的病原体均采用列表法进行归纳。教材以基本理论知识为主，融汇现代病原生物学与免疫学的先进成果，增加了细胞凋亡...

儿童科普丛书 中英文对照 海水中的生命 海洋生物 15

全国中等卫生学校教材 生物化学及检验技术 第2版

中国科学院南京地质古生物研究所集刊 第22号

古生物地史学

本书包括古生物和地史学，主要介绍珊瑚类、碗足类、双壳类、头足类、三叶虫、笔石、古植物等的基本特征，生态，地史分布，分类及化石代表。地史学在概述其基本理论及研究方法的基础上，着重介绍我国各地质时代的生物...

丰富多彩的北京生物多样性

本书主要是用图片和文字向社会各界介绍北京地区的植物多样性、动物多样性和各类自然保护区，共发表2000张动植物和自然保护区的图片和近100万字的文字说明。可作为向政府工作人员，各类学校生物、地理教师提供...

纳米生物材料创新实验

生物医用材料涉及材料、生物和医学等多学科交叉领域，本书旨在以化学、物理学、生物学等最基本理论为基础，进行理、工、医相结合的边缘交叉性学科实验的探索，运用现代自然科学和工程技术的原理和方法，从工程学的...