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  • 碳水化合物化学 2

    张力田,罗志刚主编2013 年出版478 页ISBN:9787501990917

    本书在基础上修订而成,主讲碳水化合物化学,分章介绍自然界存在的单糖,单糖的合成,单糖的化学结构特性,酸和碱对单糖的作用反应,糖苷和缩醛,糖脂,糖醇和肌醇,常见的糖醇,含氮衍生物,醚、脱水糖、烯糖......

  • 工程材料与机加工概论 2

    付廷龙,张洪涛主编2010 年出版356 页ISBN:9787564011536

    本书是根据技术应用性高等教育教学要求编写的,全书共18章,内容主要有工程材料的基础知识、强化方法及其选用;材料成形的基本原理、基础知识、基本工艺方法;切削加工的基础知识和基本工艺方法;数控加工与现代制造...

  • 药物化学 2

    徐文方主编2012 年出版420 页ISBN:9787040340471

    本书是教育部制药工程专业教学指导分委员会组织编写的高等学校制药工程专业系列教材之一。本教材的内容根据制药工程专业本科生培养目标编写,着重阐述临床常用各类药物的化学结构类型、构效关系、典型药物的...

  • 能源化学 2

    陈军,陶占良编著2014 年出版606 页ISBN:9787122190185

    本书主要介绍了能源化学的反应原理、技术类型、应用特征及功能作用,重点介绍了能源领域国内外研究工作进展及发展前景,体现理论与实验、基础与应用、前沿与主流的结合。全书共12章,包括能源简介、煤炭、石油、...

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