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你吃对了吗？ 食物相宜相克随用随查
张银柱著2015 年出版189 页ISBN：9787534166044本书详细说明了该如何吃对食物。全书共分蔬菜、肉禽蛋、水产、水果、五谷杂粮、调味品六大类，列出近100多种常见食材，详细分析其营养成分、养生功效、适宜人群，以及与其他食材搭配的宜忌和注意事项，帮助读者加...
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酷玩百科 趣味科学系列 食物大变身
（美）凯思林·雷利著；（美）法拉·兹维插画；曹哲云译2015 年出版142 页ISBN：7216081072本书介绍了许多世界上神奇的食物，读者们将会了解到古代的食物以及食物进化的历史，同时他们还能了解到现代科技对食物生产、加工以及运输的重要作用。读者还能在轻松娱乐的氛围里学习到日常生活中关于食物的各...
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高血压吃什么特效食物速查 全彩
陈伟主编2013 年出版224 页ISBN：9787121060502饮食是防治高血压的基础。合理有效的饮食控制能改善高血压患者的临床症状，同时辅以其他治疗手段，可起到延缓或减少并发症、降低死亡率的作用。另外，多数临界高血压者通过限盐可使血压得到控制，逆转高血压的临界...
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0-6岁儿童食物和主要营养素图谱
赵丽云，于冬梅主编2014 年出版132 页ISBN：7565909246本书将提供0～6岁儿童经常消费的各类食物图片和主要能量、营养素等数据，供中国各级疾病预防控制中心、妇幼保健机构、社区卫生服务中心、各级营养师、运动指导人员、大专院校研究生、儿童家长/看护人等在对儿...
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汁吃诗 给食物的情书
小宽著2014 年出版284 页ISBN：9787535468505本书是京城美食家小宽最新散文集。83家心水餐厅良心推荐；65道私藏美味科普曝光；36位江湖食客八卦爆料；33首压箱诗歌掏心掏肺。你可游心骇耳，亦可按图索骥，这真不单单是一本美食书。作为职业吃货的小宽，从国贸饭店...
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饥饿的地球村 新食物短缺地缘政治学
（美）莱斯特·R·布朗著2012 年出版112 页ISBN：9787542855749本书是著名的环境运动领袖布朗的最新力作，旨在唤醒人们对全球食物短缺问题严重性的认识，我们正面临史无前例的挑战：人口增长、土壤流失、用水无度、提高谷物单产开始停滞、气温上升、食物短缺、食物价格上涨，作...
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吃对才健康 原来食物有这样的功效
昭光大众健康研究所营养专家组编著2011 年出版271 页ISBN：9787802580275本书是具有抗病防病保健食物的全册图书，医生、营养师等专家从食材解析、医用功效、营养搭配、用法用量等各个角度阐述了水果、干果、蔬菜、粮食等300余种食材的功用和使用方法。药食同源、饮食有方，有针对性...
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神奇的校车 有趣的食物链
（美）乔安娜·柯尔文；（美）布鲁斯·迪根图；漆仰平译2011 年出版30 页ISBN：9787221091857弗瑞丝小姐知道，应当充分发挥孩子们在知识求索中的自主性。在书中，弗瑞丝小姐很少直接告诉同学们知识，而是把他们放置到一个个的问题情境中，让他们自己解决。例如，如何才能重新发动被冻住的校车？其实，依照弗瑞......
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本草中的食物养生大全
于志远，岳斌编著2018 年出版232 页ISBN：9787515216133本书按中医饮食理论把食物分为解表类饮食、清热类饮食、化痰止咳平喘类饮食、健脾消积类饮食、利尿通便类饮食、理血类饮食、补气类饮食、补血类饮食、助阳类饮食、驱虫类饮食、安神类饮食和常用药膳中药材...
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哮喘、过敏反应和食物敏感症
（美）阿兰·普里斯曼（Alan Pressman），（美）哈勃特·古德曼（Herbert D.Goodman）著；李树强，赵金垣译1998 年出版209 页ISBN：7800795144本书每一章节都进行了医学评估，他们把自然医学和传统医学结合起来，以宽大的胸怀和平易近人的态度来满足病人的需要。书中饮食了他们研究的病例，这些病例都经过他们仔细的检查并且得到过他们真正的关怀。这些医...