大豆深加工生产利用与蛋白质新技术及安全制品质量控制实用手册 第1卷

设备管理质量标准与安全法规

本书是煤炭成人高等学校规划教材之一。全书立足煤炭生产实践，服务煤炭生产实践，较系统地叙述了机电设备管理的基础知识，相关质量标准和法律法规等。突出了行业特点，力求定位准确，增强针对性和实用性。全书分上下...

工厂电气控制设备及技能训练 第2版

本书主要内容有：常用低压电器，三相异步电动机典型的电气控制线路，常用机床电气控制线路及常见故障的排除，起重机的电气控制，三相异步电动机的运行与维护和数控机床的伺服控制系统。本书根据维修电工中级工的达标...

2009中国水电控制设备论文集

本书为中国水力发电工程学会水电自动控制专委会组织编辑的关于水电自动控制设备的论文集。全书分为“新观点、新成果”、“水轮机调速系统”、“水轮发电机励磁系统”、“自动化控制系统”四部分共70余篇论...

乳品安全与质量控制

《乳品质量与安全管理》一书主要针对原料奶及乳制品生产过程中常见的质量、安全问题，讲述相应的管理控制方法。介绍风险评估的内容及简单、方便、实用的风险评估方法；当今国际国内先进的乳品企业质量安全性管...

市政基础设施工程质量控制与验收

本书是在总结市政工程丰富施工经验的基础上编写的，较好地与现行市政基础设施工程质量验收标准的使用情况相结合，尤其是针对现行质量验收标准存在的一些弊端进行了有益的探索。手册共分11篇，包括市政基础设施工...

GB/T 23734-2009《食品生产加工小作坊质量案例控制基本要求》图解

本书以图文结合的方式对食品生产加工小作坊的质量安全控制基本要求进行指导和阐释，可供食品生产加工小作坊的工作者参考使用。

涂料及原材料质量评价

建筑工程质量禁忌手册

本书包括建筑地基基础工程，建筑结构工程，建筑防水工程等。

国外硅材料质量进展 译文集