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广州讲坛演讲录 第4辑
王晓玲主编；汤应武，曾伟玉副主编2012 年出版414 页ISBN：9787100073011广州讲坛是广州市委宣传部组织的面向社会公众的开放性讲坛，邀请当前学术界、思想界知名人士，针对当前社会各界相对比较关注的话题作深入浅出的演讲。...
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不老的老字号 广州酒家传奇
徐南铁，李珏著2009 年出版237 页ISBN：9787540665166本书用文学的笔法描述了广州老字号——广州酒家从创办、发展到兴旺、转型的历史，刻画了几代创业者的奋斗历程。
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