私房菜谱 开胃菜

本书主要介绍有：1、探幽访奇，容纳各路当红私房菜的代表性菜品，涉及原料，烹调方法，具有极强的实用操作性，可作为业界重要参考工具书。...

巧调酱汁出新菜

本书介绍了100种另类酱汁的调配方法和菜肴实例300道。

微波炉巧做风味菜

川味油辣子菜

本书介绍的油辣椒菜肴都具粗旷豪放，味浓香辣，富于刺激的特征，符合现代人们的习惯。200例菜按凉菜和热菜分类，列出了制作过程，原料等。...

湘鄂乡土菜

本书编录了100道湘、鄂乡土菜，所用食材包括肉、水产及素菜，操作简单，口味独特，有浓郁的乡土风情，图文并茂，全彩印刷，方便读者操作，使读者在家里也可以享受到湘鄂美味。...

品鉴家装细部设计 第2季 餐厅墙、卧室墙

居室细部的装修设计是室内设计项目中的重要组成部分，一个精彩、创意独特的细节往往能使整个空间变得亮眼、赏心悦目，也会提升整个空间的品质和品位，成就完美的居室环境。本书集合餐厅墙的简约、中式、欧式和混...

飞哥带你100元吃遍成都 150家超赞人气餐厅

本书囊括了成都100多家餐馆，有高档餐厅，也有街边小馆；有西式酒吧，也有老字号。所推荐美食600多道，有精致的西式甜品，也有地道的民族风味；有麻辣香锅、牛蛙火锅、炖牛肉这类常见菜品，也有许多独特别致的创意菜。......

餐厅经营管理从入门到精通

作为餐厅经营的新手，必须要学：从事餐饮工作的基础知识；经营餐厅的各项工作业务流程及各个环节的操作步骤、技巧、方法。《餐厅经营管理从入门到精通》一书就是为刚进入餐饮行业的新手们学习提供的一个绝佳途径...

旺宅室内设计2180例 餐厅·厨房·卫浴间

本书避免了以往出版的家庭装修图书给不同的人千篇一律的家居装修指南，而是依据各种家居生活空间、各种面积大小的房子，根据不同风格的居家特点，给予对应且系统的室内设计装修建议，帮助大家从中找到最适合自己的...

深见春天魔法图画书系列 小蛇餐厅

本系列是深见春夫的最新作品，包含了5个充满魔法又极富想象力的小故事。在这个精心构建的幻想王国中，有神奇的魔法拐杖，有会哈哈大笑的美味菜肴，有爱踢火球的大树，有白变的云朵怪兽……天马行空的故事、风格细腻....