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唤醒世界的香味 一趟深入咖啡地理、历史与文化的品味之旅
(意)伊莱莎贝塔·意利著;方淑惠译2015 年出版215 页ISBN:9787531734918咖啡是全世界最知名的饮料,本书介绍了印度、巴西、哥伦比亚等咖啡,以及咖啡小故事和一些喝咖啡的仪式。教读者如何在家冲煮一杯完美的咖啡,以及鉴定咖啡馆做出的意式咖啡合不合格。并且收录米其林名厨的独家咖...
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土家族非物质文化的教育保护与传承研究
谭志松著2011 年出版260 页ISBN:9787105120055本书以民族教育为抓手,系统研究了土家族非物质文化的教育保护与传承问题。首次提出并阐发了土家族非物质文化保护与传承发展的五个阶段;提出了土家族非物质文化保护与传承的六项对策。为研究少数民族非物质文...
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重建家园 中国传统文化批评与重构
徐兆寿著2017 年出版352 页ISBN:9787516196885《重建家园:中国传统文化批评与重构》是徐兆寿自2005年以来十年间写作的一些关于中国传统文化的评论性文章,其中关于孔子与儒家文化论述得较多,涉及到道家、佛教、西方文化与中国文化的对比等。本书所有文章都...
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百家争鸣与大一统 春秋战国秦汉文化简史
王立主编2017 年出版271 页ISBN:9787200126754本套书稿是一部按朝代对中国古代文化进行梳理的历史类普及读物,分为春秋战国、秦汉卷,魏晋南北朝、隋、唐卷,宋、元卷,明、清卷,共4卷。本书是本套书中的一卷,内容为春秋战国、秦汉时期的中国文化。全书体例规......
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中外文化文学经典系列 《雷雨》导读与赏析 高中篇
常汝吉,李小燕著2017 年出版154 页ISBN:7510650666这是一套提高孩子阅读经典名著水平的高中课外读物书。本书针对2017年高考说明中例举的中外文化文学经典篇目《雷雨》进行解读,为帮助师生对经典篇目的理解,引导学生从多个角度进行阅读和思考。本书编写组特聘...
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南海丝绸之路与东南亚民族经济文化交流研究
赵明龙等著2016 年出版530 页ISBN:9787219099810本选题是广西社会科学院完成的国家社科基金项目《南海丝绸之路月中国—东南亚民族经济文化交流》成果。本成果既对南海丝绸之路这段历史进行回顾总结,也揭示了中国与东南亚民族古代经济文化交流的规律和特点...
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文化适应与中心转移 近现代上海空间变迁的都市人类学研究
张晓春著2006 年出版192 页ISBN:7564104848本书试从都市人类学的视角出发,把上海的城市空间视为被不同文化分割和竞争的对象,将规划和建筑视作都市中实施社会控制的工具,关注城市空间转换的过程,及其所折射的城市文化的历史变迁。...
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汉魏六朝文体与文化研究
何诗海著2011 年出版297 页ISBN:9787301190029本书以文体为基点,在广阔的社会文化背景下,截取若干独特视角来考察汉魏六朝文学,如从两汉文学观念的觉醒与文吏制度的发达探讨汉代文体的繁荣及文体学的兴起,从汉魏之际儒学的社会地位与作用探讨建安体的形成,从...
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中华民国专题史 第2卷 文化、观念与社会思潮
张宪文,张玉法主编;潘光哲,欧阳哲生,张太原等著2015 年出版462 页ISBN:9787305148491本书为《中华民国专题史》丛书的第二册,着重研究民国建立后,民国的思想文化脉络和发展演变,以及当时的主要的社会思潮,分析民国的文化发展与思潮之间,以及思潮与政治发展趋向之间的复杂关系,具有很高的学术价值.....
