酒店管理与经营

本书中绝大多数的研究文章都是关于研究我们被称之为现代酒店管理艺术和科学中的某个领域或几个领域。应该注意的是“现代”这个词的表达可能会引起一些误解。酒店业正在发生变化并将继续发生变化。因此，现代...

中小企业实战锦囊：改革经营成功的63案例

采购管理细化量化与过程控制

本书由8章组成，除第一章“生产成本的形成与管理”外，其余7章在内容设计上均由“工作细化量化”、“过程指导”、“控制程序”、“执行工具”四个部分组成，为企业生产管理工作提供了作业改善和纠正的具体方法。...

UG NX 6.0逆向设计典型案例详解

酒店财务管理

本书共分十一章（绪论、筹资管理、投资管理、收入管理、成本费用管理、利润分配管理、流动资产管理、固定资产管理、财务预算管理、财务分析和酒店集团财务管理）。从财务管理活动的前提——财务环境入手，在详细...

酒店品牌建设与管理

本书是理论知识与实践知识相结合的教材，以酒店品牌管理的理论知识点和案例讲解两条主线展开，全书内容包括十一章：酒店品牌概述、酒店品牌建设的背景与历程、酒店品牌系统构成、酒店品牌资产经营、酒店品牌传播...

酒店管理

内容提要：本书共10章，分别是酒店认知概述、酒店要素构成、酒店环境构成、酒店人员构成、酒店供应构成、酒店客源构成、酒店功能结构、酒店网络结构、酒店生态系统和酒店时代思维。出版理由：全书的章节安排在理...

C/C++多媒体开发案例实战

本书是一本使用C/C++语言进行多媒体编程的书。

行政管理细化量化与过程控制

本书由11章组成，除第一章“行政管理组织结构与岗位说明”外，其余10章在内容设计上均由“工作细化量化”、“过程指导”、“控制程序”、“执行工具”四个部分组成，为行政管理人员提供了作业改善和纠正的具体方...

Excel高效人力资源管理从入门到精通 实用案例版 修订版

本书共两篇12章，以HR管理中最常见的工作为例，结合大量有实用价值的案例，详细地介绍了Excel功能、技巧和方法，以及Excel在招聘管理、培训管理、员工信息管理、合同管理、考勤与休假管理、薪酬管理与统计分析等方...