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粮食高产高效技术模式
农业部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心主编2013 年出版223 页ISBN：9787109185845本书是在余欣荣副部长的直接领导和具体指导下，种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心，组织育种、栽培、农机、植保、推广等多领域的专家和各地农业部门，立足我国粮食生产的科研基础、产业基础和要素基础，统...
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北宋粮食筹措与边防 以华北战区为例
程龙著2012 年出版207 页ISBN：9787100092432本书首次集中探讨北宋在与辽对峙的百余年中如何筹措粮食以满足屯驻在北方边界地区数十万边防守军的后勤需求以及这些筹粮举措与地理环境之间的关系。本书根据宋辽战争的突出特点，首次以宋军的粮食补给为切入...
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重塑边界 中国粮食安全新战略
程国强，朱敏著2013 年出版225 页ISBN：9787514138221本书分上下两篇：上，粮食安全的逻辑。第一章 谁制造了全球粮食危机、第二章 中国粮食安全中长期战略、第三章 粮食调控的悖论，第四章 粮食进口如何趋利避害，第五章 改革开放以来中国农产品价格波动，第六章 新一轮...
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中国人口变迁与粮食需求研究
向晶著2018 年出版154 页ISBN：9787509655764不同年龄、性别、职业群体日常活动量的差别，导致人们对食物摄入量需求有异。一旦群体构成发生异常变动，食品实际消费水平可能与传统研究存在偏差。本书基于人体日常所需热量摄入差异，将人口变迁过程中的年龄性...
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粮食主产区“三农”问题新探索
刘满仓主编2005 年出版246 页ISBN：7503531231本书是河南“粮食主产区粮食安全与农民增收理论研讨会”论文集。本书收入全国人大农业与农村委员会副主任万宝瑞、河南省委副书记支树平、国家发改委产业发展研究所马晓河、国务院研究室综合司副司长刘应杰...
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新型粮食生产经营主体培育
浙江省现代农业研究会课题组，浙江省农村发展集团课题组著2014 年出版136 页ISBN：9787109190696本丛书是中央农村工作会议后国内推出的首套全面系统介绍我们粮食安全问题的系列丛书，本书从粮食流通现代化的内涵出发，借鉴发达国家粮食流通发展经验，结合江苏省粮食流通业发展实际，从粮食流通效率、粮食流通组...
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纪念抗日战争胜利70周年经典电影连环画系列 粮食
严锴主编2015 年出版184 页ISBN：7516209589经典连环画系列用六个耳熟能详的经典故事细说抗日战争中发生的故事：《白求恩》、《聂耳》、《永不消逝的电波》《赵一曼》、《粮食》、《中华女儿》。每个故事都精彩纷呈，情节跌宕起伏，使读者在享受精彩故事的...
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食品加工新技术丛书 粮食制品加工工艺与配方
汪磊编著2015 年出版222 页ISBN：9787122240798本书由4部分组成，主要内容包括：常见的米制品加工工艺与配方、面制品加工工艺与配方、粮食制品加工新技术和粮食制品质量检测方法。面向的读者对象为粮食加工企业的研发和技术管理人员、食品科学与工程及相关...
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农用地粮食生产能力理论、估算方法与应用实践
郭力娜，徐艳，姜广辉著2013 年出版173 页ISBN：9787513021593本书共分七章，首先从理论层面对农用地粮食生产能力进行层次划分和概念界定，之后基于研究区（天津市）已完成的农用地分等成果，对农用地粮食生产能力进行数值估算，并将分等和产能估算相关理论和结果应用到土地整理.....